Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Картофельно-гречневые котлеты
3 декабря, 2013 - 23:35 ~ Таня Хуторная ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Ингредиенты:
- Крупа гречневая (лучше сечка) — 200 г
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
Приготовление:
Картофель отварить в мундирах, очистить.
Сварить гречку. Я сечку не покупаю, поэтому я перед варкой слегка измельчила гречку.
Картофель помять или натереть на крупной терке.
Луковицу мелко нарезать, слегка поджарить, смешать с готовой гречкой и картофелем.
Сформировать котлетки и панировать сухарями.
Я их запекала в смазанной форме при 180-200 градусах.
А можно пожарить на растительном масле в сковороде.
Во время выпекания перевернуть их, чтобы была корочка с двух сторон.
Приятного аппетита!
Страница для печати
как все у вас вкусно....
Спасибо!
Очень аппетитно выглядят!
Надо бы попробовать! Вопросик: яйцо нужно добавлять?
Нет, не нужно, они держат форму за счёт липкости картофеля.
Спасибо!
даже запах чувствуется!))))
Да, пахнут они хорошо...
Спасибо за замечательные рецепты к посту! Все очень вкусно и доступно!
Пожалуйста, надеюсь Вам что-то да пригодится!
Танечка! Какая же Вы молодец! Посмотрела у Вас столько вкусностей! Браво!!!!!
Спасибо, Людмила!
О! Попробую!!!
Пробуйте на здоровье!
Танечка, какая Вы рукодельница! Для меня готовка - наказание, а на ваши рецепты посмотрю - прям духом воспряну : кажись не так всё у меня плохо, смогу и это! Спасибо за идеи, а то в пост всё одно и то же надоедает. Продукты все те же, а блюдо новое, это как раз для нас! Благодарю!!!
Танюшечка, огромное тебе спасибо за твои рецепты и большой труд, очень довольна. Здоровья и счастья тебе милая. С большим уважением Светлана
Какое у Вас постное изобилие! Всё так аппетитно выглядит!
Спасибо!
Спасибо, очень хороший, социальный, постный рецепт!
Спасибо!
Замечательный рецептик. Обязательно приготовлю. Спасибо огромное
И Вас спасибо что не прошли мимо!
Татьяна! СПАСИБО!!!
Постараюсь приготовить!
Пост уже окончен, но если будет желание, то попробуйте их.
У меня муж очень любит такие блюда с овощами и крупами ( диабет)
Здоровья Вашему мужу!
Татьяна! СПАСИБО!!! Уже приготовила! Но добавила еще вареной морковочки! Принял на УРА! Т.Е. Очень понравились!!!
Рада что понравилось! А морковка тут вписывается идеально.
Нашла у Вас постный рецепт.Нужно опробовать.
Пробуйте на здоровье!
Доброго дня! А я вот только спустя два года...испекла Ваши котлетки. И мне очень очень понравились. Спасибо за этот рецепт и за многие остальные. Думаю в пост воспользуюсь Вашими рецептами,есть что выбрать.