Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Легкие тефтели из курицы и гречки
24 ноября, 2013 - 14:02 ~ Marmelatka ~ Приму любые комментарии
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Грудка куриная (индейки) - 900гр.
- Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
- Лук репчатый - 1 шт. (если большая)
4 ст.л. сметаны
1 яйцо
200г сыра
зелень
соль, перец
Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем
лук мелко режем
курицу режем кусочками
курицу измельчаем в блендере, добавляем лук и зелень
добавляем гречку и перемешиваем
Добавляем яйцо и опять перемешиваем
Солим, перчим и перемешиваем
Формируем тефтельки( я сделала маленькие и большие)
Сыр трем на мелкой терке и добавляем сметану, перемешиваем
И заливаем тефтели( заливка получилась густовата и я добавила чуть-чуть молока)
Ставим в духовку на 30-40 минут, температура 180С, потом убавила до 160С
ПРиятного всем аппетита!!!
Страница для печати
Ммм, наверное вкуснятина... сижу на системе, в обед такое разрешено, в следующие выходные попробую приготовить.... спасибо за рецептик.... утащила...
Вам спасибо за интерес.
Такие тефтели можно есть на диете, там нет ничего жирного, и пекуться в духовке, что тоже большой плюс
Классный рецепт, два в одном. И, кстати, по идее должен подходить тем, кто на раздельном питании - гречка ведь тоже белок). Спасибо! Беру на заметку
Это отличный рецепт для диеты!!))
Спасибо за рецепт, попробую маму уговорить
На здоровье. В рецепте нет ничего сложного, попробуйте
Забираю в копилочку вкусностей!!! Приготовим с удовольствием!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо!! РАда , что понравилось!!! Не знаю Вашего имени( к сожалению). Меня Маша зовут, и ко мне на "ты". Буду рада знакомству
Маша, очень приятно) Я - Оля. И тоже на "ты"
Взаимно рада знакомству! И большое спасибо за интересные рецепты! Я очень люблю, когда рецепты представлены с завлекающим вкусным фото - сразу так заманчиво и попробовать приготовить хочется)
Вам спасибо, что поинтересовались моим рецептиком
Вкусно и полезно! Надо попробовать приготовить...
Верно, вредного совсем ничего нет, пробуйте)))
Чудесный рецептик! Один вопрос: 120 г гречки - сколько в миллилитрах? А то живу без весов
150 миллилитров
у меня обычная кружка была, в нее входит 150
Спасибо! Приду домой - приготовлю. А то и курицу уже купила ))))
Вкуснятина какая!!! Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю, сегодня же
Спасибо вам за такой вкусный и простой рецепт!
Он на самом деле легко готовится и обалденно вкусный, только я капельку добавила в соус(простите не удержалась). Сметану пополам со сливками и немного томат пасты. 
Этот рецепт как раз то, что мне нужно (диетический)! Спасибо огромное!
Я рада, что рецепт пригодится
Спасибо за рецепты и подробный МК!Смотришь и хочется скорей приготовить.
На здоровье
ММммм, аж слюнки потекли))) обязательно возьму на заметку! Спасибо