Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Печенье "Мадлен" с маком и кокосом
Поделиться:
Вот и для моих формочек пришло время!!! Испекла я сегодня быстренько печенье, решила разнообразить и добавила мак и кокосовую стружку. Что могу сказать... Печенья уже нет. А пекла в три подхода по 12 штук))))
1ст.муки
1ст.песка
4 яйца
2ч.л. разрыхлителя
80г мака
80г кокосовой стружки
Муку смешиваем с разрыхлителем и песком
Добавляем яйца
И перемешиваем
Тесто делим на две части. В одну добавляем мак, а в другую кокосовую стружку. Вот и все! Тесто готово!
Наливаем в формочки! А теперь самое главное!!! Так как на фото делать НЕ НАДО! я очень щедро налила....
И вот что получила......Тесто хорошо поднимается, так что наливать прям по чуть-чуть 2 чайные ложки, не больше. Налили тесто в формы и ставим в разогретую духовку на 25 минут (самое большое 30минут) при температуре 160С.
Даем чуть остыть в форме, и вынимаем. Наливаем чай/кофе/ и угощаемся (мои ели вместе с компотом)
И на последок-мой неугомонный пес)))
Спасибо, что зашли в гости
Страница для печати
Спасибо з рецепт! А главное легко и просто. Обязательно попробую сделать!
Спасибо, надо будет попробовать!
Попробуйте, тут нет ничего сложного)))Все до безобразия просто
По виду - шедевр! Браво!
Обязательно беру на заметку как ваши формочки, так и вашу идею выпекать в них тесто неоднородной окраски (за счет мака и кокоса). Если бы было одноцветное, было бы не так интересно
Спасибки!!! Всегда приятно видеть от вас что-то новенькое!
Спасибо за такой теплый комментарий)) Я старалась разнообразить( да и чтоб мак не пропал) и облегчить задачу)))))
спасибо!
там наверное 3 яйца????
нет, я все правильно написала, 4 яйца! Просто у меня дома на тот момент было только 3)))
Машунь, привет! Печенье
Знаешь, заметила удивительную закономерность - вкусную выпечку фотографировать не успеваю..
У тебя, часом, не так? 
Привет Верунь)) Спасибо за комментарий, очень приятно! Я даю строгие указания, ничеого не трогать пока не сделаю фото . Всегда слушали (только один раз с печеньем из творога не прокатило
просто долго дома не было меня, мои не выдержали)