Кулинария Рецепт кулинарный Торт "Клеопатра" на сковороде

Для торта нам понадобиться: 2,5 муки, 1 ст. сахара, 1 ст. л. сливочного масла 2 яйца, 2 ч.л. меда, 1,5 ч.л. соды (не гасить)
для крема понадобиться: 300 гр сметаны, 100 гр. сливочного масла, 1ст. сахара, ванилин, 150 гр. грецких орех
Прошу прощения за качество фотографий (телефон)

Делаем тесто: яйца смешиваем с сахаром, маслом, медом, содой и затем добавляем муку. Все перемешиваем и оставляем на время приготовления орехов и крема.

Орехи мелко режем. Либо как Вы любите мне больше нравиться почти не чуствовать их в торте.

Поэтому я их давлю ножом

Вот так. Когда орехи будут измельчены обжариваем их на сковородке, буквально 2 минуты постоянно помешивая. Орехами мы будем пересыпать коржы. Для крема перемешиваем все ингридиенты и приступаем к тесту.

Тесто делим на 6 частей, делаем лепешечки руками и кладем в сковородку присыпанную мукой, в сковороде руками приминаем наши лепешечки, что бы были потоньше.

Вот что получаеться и таким образом пережариваем все

Смазываем блюдо нашим кремом для того чтобы первый корж не был сухим. Затем кладем корж на блюдо смазываем кремом и посыпаем обжаренными орешками и так все остальные коржы. В конце торт украшаем тертым шоколадом.

У меня маленько шоколада. Чуть чуть не хватило, но на вкус не повлияло.

Приятного аппетита мои хорошии!!!