Поделиться:
Ароматный луковый пирог - то что надо осенним вечером за чашечкой чая!
3 крупные луковицы
4ст.л. сметаны
3 яйца
450 г сыра
тесто слоеное 500г
масло для смазывания формы
Лук чистим и режем полукольцами
И отправляем на разогретую сковородку. Жарим до золотистого цвета( я в процессе добавила соевого соуса, и поэтому не стала солить)
тесто раскатываем
Форму обильно смазываем маслом
Кладем тесто в форму, лишнее тесто отрезаем
И режем его на полосочки
Для заливки смешиваем сыр(трем на крупной терке) и сметану
Добавляем 2 яйца( третье оставим для смазывания пирога)
И перемешиваем. Готово!
Собираем пирог. На тесто кладем жареный лук
и аккуратно ложкой выкладываем начинку. Края пирога заворачиваем в середину
И украшаем оставшимся тестом (нашими полосочками)
смазываем яйцом и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 150С (духовка должна быть разогрета)
Приятного аппетита!
Спасибо, что зашли в гости
Обязательно попробуем))
А выглядит очень аппетитно!!!
Очень вкусно получилось, сама не ожидала
И не стыдно ТАКОЕ на ночь выкладывать?!! )) Спасибо за рецептик - попробуем обязательно! Лук и сыр в нашей семье уважают!
Вот-вот, и я о том же (про на ночь)), как теперь спать ложиться без этого пирога?
Ой! Стыдно Сама себя ругаю, приготовила на ночь, да еще людей раздразнила ну я просто не смогла до утра терпеть, вот и выложила
Наверно ооочень вкусно!!
Вкусно)))
Надо попробовать!
Тут и думать нечего, обязательно попробуйте, хотя бы разок.
Смотрится потрясающе, прямо сейчас кушать захотелось! Обязательно попробую сделать!
Благодарю)
Как здорово, каждые выходные пробовать что-нибудь новое и вкусное, что можно найти в Стране! В субботу буду готовить - это ж то,что я очень люблю! спасибо!
На здоровье)
Аппетитный пирог! А проставила категории: рецепт кулинарный и продукты пищевые. Не забывайте, пожалуйста...
Спасибо, учту ваши замечания
только кекс ваш решила испечь, а тут уже пирог такой аппетитный))) слюнки текут, пойду печь...
Спеку! Точно спеку! Аппетитно Спасибо!