


Поделиться:

Лук порезать, обжарить в небольшом кол-ве растительного масла.

Мясо отбить молоточком, посолить, поперчить.

Печень нарезать небольшими кусочками.

На мясо положить печень, на печень положить немного обжаренного лука и любую зелень( у меня эстрагон)

Свернуть мясо рулетиком и завернуть в полоски бекона.

Морковь и цукини нарезать.

Немного обжарить рулетики, добавить морковь и цукини, добавить немного бульона или воды.Поставить на огонь на 20 минут.Всё готово.

Приятного аппетита!

спасибо за подробное описание,берём на заметку......
Спасибо большое! А мне никто ничего не пишет, я подумала что я вам уже надоела.
Нина все Ваши блюда просто шедевры!Спасибо Вам, что выкладываете рецепты, у меня очень много в избранных.Всегда жду, что нового Вы предложите.Спасибо!!!
Нина, я в восторге от ваших кулинарных изысков, каждый день проверяю ваши новинки.
Многие ваши рецепты вошли в меню моей семьи!
Творите у вашего таланта есть поклонники!
Всем большое спасибо!Это вы меня вдохновляете.
Нина Вы волшебница. Огромное Вам спасибо за этот ваш кулинарный шедевр..Моей семье очень понравилось такая вкуснятина.
Благодарна вам за внимание ко мне! Счастья вам и здоровья!