Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Пирог с яблочной начинкой, с корицей в мультиварке.
Поделиться:
В этом году так много яблок...и это здорово! Борьба за урожай или с урожаем...поэтому сейчас у меня выпечка преобладает "яблочная". Сегодня пирог с яблоками с корицей.
Понадобится: Для начинки: 4-5 яблок (лучше кисло-сладких), корица 10-15 гр., Для теста: 4 яйца, 0,5 стакана сахара, пачка (200 гр.) маргарина, 250 гр. сгущенного молока, ), 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 2 столовых ложки сметаны, 2 стакана муки.
Мягкий маргарин размять с сахаром, добавить яйца и взбить.
Добавить соду, погасив уксусом, и все остальное для теста, перемешать. Тесто получается как густая сметана.
Яблоки очистить лт кожуры и натереть на крупной терке, добавить сахар (в зависимости от с"сладости" Ваших яблок) и корицу. Аккуратно перемешать.
Форму мультиварки смазать сливочным маслом, половину массы вылить на дно, выложить сверху (не втапливая) начинку - я прям руками осторожно и ровненько раскладываю, влить оставшуюся половину теста сверху. Выпекать на режиме "выпечка": у моей мульти максимально устанавливаемое время для выпечки 33 минуты, вот я ставлю на максимум (33 мин), пропищит - не выключаю и еще держу 10 минут, потом выключаю из розетки и, не открывая крышки. еще выдерживаю пирог 10-18 минут. Вынимаю, остыл чуть - посыпаю сахарной пудрой с корицей. ВСЕ.
Вот Умка тоже помогает "не пропадать" урожаю....
Всем большое спасибо за визит!!!!
Страница для печати
Отличный МК! Обязательно попробую приготовить!
СПАСИБО!
Спасибо за рецепт, кулинар из меня нулевой, но мультиварка есть, завтра сваяю этот тортик.
Достаточно простой рецепт - для меня. Всякие там взбивания яиц и аккуратное смешивание - да пусть его черти мешают...
Словом, спасибо от чайника!
Да просто не люблю готовить
Это каторга - хуже сибирской...
Спасибо за рецепт! У моей мультиварки функции "выпечка" нет, попробую в духовке.
Значит она печет на каком-нибудь другом режиме
. А этот пирог я в духовке (ДО мульти) и пекла - тут главное антипригарную форму, чтоб красивый был и не развалился....СПАСИБО большое за отзыв! 
Лен ! Дай кусочек !
Мультиварки нет , но зрею на нее давно . Как куплю ,первым делом сделаю твой пирог ! 
Надюш, у меня там полно для мульти, приобретешь - полюбопытствуй....
. 
а этот я в духовке раньше пекла....
Да ? Ну тогда скажи - сколько времени и температура какая должна быть !
Надюх, ну времени...по зубочистке - тыкать нужно, НО примерно минут 40- 45....а температура - 200 - 220 градусов. и еще ПОД ставлю миску с водой - чтоб дно не пригорело....
Лен ! Какой марки у тебя мультиварка ?
Unit (юнит) я ее фоткала в каком-то из первых рецептов....
Умка прелесть!
Не спорю....
. 
Леночка,будем пробовать!
Ага
!
Спасибо за рецепт. Уже пользуюсь вашими рецептами регулярно и удачно!
Мне очень приятно...знать не зря пишу...СПАСИБО!!!!!
Ленусь, ты во всем мастер!)))Вкусняшкааааа!
От Мастера и слышу!!!!
СПАСИБО, Танюша! 
Ммммммм!!!!Вкуснотища!!!!!!!!!
Надеюсь....
Ленусенька, у тебя опять вкусняшка! Как аппетитно - ммм
! Спасибо, дорогая, за рецептик!
Любаша, тебе спасибо!!!!
Вот думаю,Лен,может мультиварку себе прикупить?
Умка очаровашка! Поцелуй его от меня в кожаный нос!
Умка сказал: ".....
большое спасибо!" . Наташа, а мультя меня в хозяйстве ОЧЕНЬ выручает - я на нее не нарадуюсь! 
Умка прелесть!!!
Не за что не отдаст ведь))
Леночка,спасибо за рецепт!
Так и не отдал - стрескал!
СПАСИБО, Любаша!!!!
Леночка, какая у тебя всегда красота получается!!!!
Я тоже из деревни привезла много яблок, сегодня по рецепту для своей мультиварки пекла шарлотку, но она у меня такая страшная получилась(((( Больше не буду такую печь!!! Попробую твой рецепт)) Спасибо тебе большое, что поделилась!!!!!!
Умка умилил, никогда не видела, чтобы собака яблоки ела))
Наташ, у меня на страничке есть рецепт яблочно-медовой шарлотки - попробуй (мед можно и не добавлять...)А Уман у нас "мирный собиратель": он на даче сначала собирал (себе в желудок) ягоды, потом груши ранние и яблоки ранние , а на этом фото сын пытается у него антоновку отнять, типа кислая еще - не отдал!
О, как в тему! Мне тут как раз Наташа (Сёма 38) подкинула ведёрко яблочек, будем спекать! Пасибки, Лен!
Умка- лапа
С таким урожаем мы скоро как в фильме "Девчата" Тоня перечисляла блюда из картошки, будем из яблок придумывать
. И тебе, Оля спасибо!!!!!
Лена,какой аппетитный пирог!!!Как и все Ваши рецепты!
Аромат корицы так и пошел!Этот пирог обязательно испеку!
Люблю яблоки!Умка милая,и так с аппетитом ест!
Танюша, Умка - ОН - Уман Эдвард Брен, но, поскольку в три месяца (когда он у нас объявился) выглядел как пельмешик в муке обваляный, то и стал сразу просто Умкой, без пафоса
. СПАСИБО большое за отзыв!!!!!
Ну то что это ОН,не убавляет ему очарования(если можно применить это слово к собаке)И ещё оказывается благородных кровей!
Хочется его погладить,такой он уютный!!!
Да уж...мы с супругом из рабоче-крестьянских....
.
Здорово, пироги яблочные люблю, повторю! Умка, он и есть Умка, очень правильный пес. Такой приятный, так погладить его хочется. Он наверное добрый, покладистый?
Оля, он (Умка) черезчур добрый
, опасность представляет только его вес, поскольку он всегда всем рад и норовит подскочить, лизнуть...а весит 40 кг, и при таких эмоциях его вес трудно выдержать 
. СПАСИБО большое, что заходишь!!!!
Как же я люблю таких собак, у меня такой же друг есть, он правда не мой, охраняет стоянку, но такой огромный, еще год ему, но здоровый, люди удивляются как я его не боюсь, он тоже добряк, ведет со мной так, как щенком был, а вес.....свалит за секунду, все мне шнурки развязывает на кроссовках и жует. Это уж в собаке, как в человеке доброта заложена. Да еще если зла не видит. Ваш такой это видно. Ты рядом с моей сестрой живешь, наверное знаешь ее противную таксу, его там многие знают , Рик зовут. На редкость гадкий пес. Я собак очень люблю, но его как то не жалую.
СПАСИБО, Дима!!!!
Давно пользуюсь Вашими рецептами... благодаря Вам не испугалась мультиварки, когда она у меня появилась....! И этот пирог обязательно попробую!!!!
Этот пирожок "толстенький", главное, чтоб пропекся...
- время по мульти подобрать. СПАСИБО большое, Светлана!!!!!
Он такой....
, 
Обожаю яблоки с корицей, аж слюнки потекли, как захотелось такого пирога состряпать, спасибо за чудный рецептик! Рассмешили меня своей собачкой, она прямо глазки закрыла от наслаждения, такая забавная!
СПАСИБО, Ира!
А глазки наш Умка закрыл, скорее, не от удовольствия - ведь яблочко у него пытаются отнять (поскольку уже штук 5 слопал)...это он так "себя в лапах держит" - кусаться ведь нельзя 