Кулинария Мастер-класс Масленица Рецепт кулинарный Блинчики от мамы Гобозовой Продукты пищевые

Здравствуйте, Страна Мастеров !

Хочу поделиться с Вами рецептом ажурных блинчиков от мамы Саши Гобозова. Кто же это мама Гобозова ? Это милая женщина одного из участников многолетнего шоу на ТНТ "Дом2". Итак, собственно её рецепт, очень вкусные, нежные блинчики, угощайтесь )))

Продукты:

(указано на 1 порцию)

Мука – 1ст
Яйцо – 3шт
Молоко – 1,5ст
Масло сливочное – 100г
Сахар – 1ст.л

1 ст. л сахара смешать со щепоткой соли, 3 яйца и все взбить венчиком

добавить 1 стакан муки

1,5 стакана молока подогреть и аккуратно влить во взбитую смесь

100г масла растопить, остудить и влить в тесто, перемешать

Дать настояться 30 минут

На разогретой сковороде выпекаем блинчики ажурные с двух сторон

Увидите, как дышат блины

Подавать можно с маслом, со сметаной, вареньем