Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Фаршированные кабачки капустой и тушенкой...
Поделиться:
Доброго времени суток, уважаемые мастера и мастерицы!!!!Хочу поделиться с Вами своим рецептом фаршированных кабачков....В СМ очень много мастер классов по данному рецепту, например https://stranamasterov.ru/node/595068 , или https://stranamasterov.ru/node/387889 ....Мне бы хотелась предложить кабачки с другой начинкой!!!!
Для приготовления нам потребуется:
- 3 шт кабачка
- 5 картофелей(на фото у меня уже картофель порезан)
- 1 небольшой вилок капусты (нашинковать)
- 1 морковь
- майонез
- укроп (либо любая другая зелень)
- 5 зубчиков чеснока
- 1 банка тушенки (у меня говяжья)
- подсолнечное масло
- соль, перец по вкусу...
Капусту обжарить на небольшом количестве масла до полуготовности, чуть присолить...
Тушенку разорвать на мелкие кусочки...Можно конечно порезать, но мне так удобней...Сноха в роли папарацци....)))))))))))))))
Выложить тушенку к капусте...
Перемешать и подождать пока кусочки застывшего жира растают....
Делаем соус...Берем 9 ложек майонеза...
Мелко рубим укроп...
Смешиваем майонез, укроп и чеснок на чеснокодавку..
Чистим кабачки от кожицы...режем пополам...удаляем серединку...Если любите, то можно серединку перемешать с капустой и тушенкой...я не люблю косточки из кабачка,даже если они молоденькие...поэтому я их выкинула...
Смазываем противень маслом...
Начиняем кабачки начинкой и выкладываем на лист...
Сверху промазываем соусом...
Т.к. на противне осталось место,то я в добавляю между кабачками посоленную и поперченную картошку...
Морковь брусочками...
Осталась начинка из капусты и фарша....И её к картошке...)))
Промазываем соусом капусту с картошкой между кабачками...
Закрываем фольгой...И в разогретую духовку при температуре 220 градусов на 40 минут....Через 40 минут снять фольгу и опять в духовку минут на 5....
И вот она вкусняшка.....Признаюсь честно,когда готовила не очень представляла себе вкус...НО....Получилось обалденно вкусно!!!!!
Приятного Аппетита!!!!
А это творожное печенье по МК https://stranamasterov.ru/node/48990?c=favorite_b ,делала его давно...просто не было времени выложить...Очень понравилось!!!Рекомендую!!!
Благодарю Всех за визит!!!!
Буду рада комментариям!!!!
Страница для печати
Цікавий рецептик..... обов"язково спробую
Спасибо огромное за такой быстрый и приятный комментарий!!!!
буду очень рада,если Вам понравится!!!
Интересно! Спасибо за рецепт !
Очень рада, что Вам понравилось!!!!
О Боже ,еле дочитала до конца-слюной чуть не подавилась!!!Представила какая вкусняшка!!!
Тащу в закрома-буду делать еще и так.
Огромное Вам спасибо за такой позитивный комментарий!!!!
Вы не представляете, как приятно!!!
Конечно тащите!!!Буду очень рада, если Вам пригодится!!!!
Очень вкусно. Я со сметаной делала и можно еще болгарский перец порезать.
Спасибо большое!!!
Безумно вкусно!!! Умница!!!
Спасибо за рецептик!!!!
Рада,что понравилось!!!!
Спасибки огромное!!!!
Ой,скорей бы выросли кабачки!А пока возьму в закладки.А можно с фаршем?(не любим тушенку).
Спасибо!!!
Конечно берите!!!Да с фаршем будет тоже очень вкусно!!!
Уважаемый Автор. 1. Правильней будет сказать картофель 5 шт или 5 картофелин. 2. Жира в тушёнке и так достаточно. Капуста даст сок. Кабачки без майонеза отлично пропитаются. 3. Соус можно подать отдельно. А картофель и морковь смазать сметаной. Тогда не пришлось бы запекать майонез (это холодный соус).
Многоуважаемая Анна, Вам не надоело всех критиковать? А за ошибками, за своими, пожалуйста смотрите, их у Вас предостаточно! А готовит, каждый так, как считает нужным! И что касается майонеза, это вы на просторах интернета вычитали, что он используется только как холодный соус?????? (ЗРЯ, Вы так думаете)
Алена, извиняюсь, что влезаю в ваши комменты, просто мне хамство этой особы (по-другому не могу назвать) тоже надоело! Я написала модераторам. Надеюсь, это прекратится!
Уважаемый Автор комментария!!!!Критик — это тот, кто не имеет своего таланта, но зарывает в землю чужой. Слова не мои,автор не известен,но как мне кажется они идеально к Вам подходят!!!Учитывая то,что,как Вы сами писали,что не считаете нужным выкладывать свои работы, назревает 2 вопроса: 1.А есть ли смысл прибывания Вас в Стране Мастеров???!!! 2. И есть ли у Вас вообще какие-либо работы (в чем я очень сомневаюсь)???!!!Зашла на Ваш блог и, к сожалению, не нашла не одного позитивного комментария!!!Складывается ощущение,что Вы просто завидуете таланту других!!!Зависть очень нехорошая штука!!!!Да...и ещё...я человек очень гостеприимный!!!НО.....Впредь попрошу Вас не посещать мой блог!!!Ваши комментарии не интересны,т.к. по - существу ничего не пишите!!!!Всего Вам хорошего!!!!
Елена набрела на Вашу вкусняшку!!!! а тут наткнулась на словесную перепалку.Я Вас полностью поддерживаю!!! Таким индивидам,которые сами не в состоянии сами чего либо сделать совсем не место в СМ.
А зашла то я по поводу рецептика. Обязательно попробую,я хоть и не кулинар, но всегда интересно попробовать что то новое. А тут ещё мои любимые кабачки!!!!! Спасибо за рецептик!!!!
Наталья,спасибо Вам огромное за поддержку!!!!
Я буду очень рада,если Вам понравится мой рецептик!!!А по-поводу того,что Вы не кулинар - это не правда!!!!
Если Вам интересно пробывать что-то новое в кулинарии,то можно со сто процентной уверенностью сказать,что Вы настоящий кулинар!!!!
Очень рада Вас видеть у себя в гостях!!!!
Зашла к Вам-это что-то потрясающее!!!!!
От крокодила вообще в диком восторге!!!!
Ленуська,. как всё вкусно и безумно красиво. спасибки за рецептики
Алёнчик, спасибо за такой приятный комментарий!!!!
А еще больше благодарю тебя за поддержку!!!!
Ты настоящий друг!!!
Оооо, кабачки
да ещё и с такой начинкой
ням-ням! Обязательно сделаю и маме расскажу рецептик.
Спасибо огромное!!!
Буду очень рада,если Вам понравится!!!!
Понравились, ещё как!!! Еле из-за стола вылезла, наелась от пуза.
Девочки не откладывайте на потом, лучше сразу готовьте.
Я просто безумно рада,что Вам понравилось!!!!!
Так, так,так то что надо, всё есть, кабачок подрос! Обязательно приготовлю! Спасибо
.
Спасибо!!!!Буду очень рада,если Вам понравиться!!!!