Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Плов на костре


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Плов на костре Продукты пищевые

В избранных: 18
В избранных: 18

Поделиться:

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка.

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 1

В чугунок налила масла растительное (на 2,0 кг мяса примерно 1-1,2л масла) и обжарила несколько головок лука до темно-коричневого цвета, затем их вынула. Потом обжарила ребрышки барашка до темно-золотистой корочки. Добавила репчатый лук и горох "Нут" (горох лучше предварительно замочить). Можно готовить без гороха. Лука должно быть много. Добавила специи.

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 2
 
Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 3

Затем добавила морковь и рис (рис не промывала) и воды так чтобы она покрывала рис выше на 2-2,5см. Добавила соли по вкусу.

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 4
 
Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 5

Когда вода выпарилась, сняла с огня, добавила чеснок, лавровый листик и накрыла крышкой. Дала постоять минут двадцать.

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 6

Не красиво хвастаться, но плов получился очень вкусный)))))!!!

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 7

На природе без шашлыка ни как))))......

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 8
 
Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 9

А "Тирамису" с клубничкой я приготовила своему сыну в честь вручения аттестата. Рецепт здесь https://stranamasterov.ru/node/202421

Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 10
 
Добрый вечер мастерицы и мастера!!! В выходные дни я отдыхала на природе и приготовила на костре плов, с чем хочу с вами поделится. Плов приготовлен из ребрышек молодого барашка. фото 11

Спасибо всем кто ко мне заглянул!!!цветыцветыцветы

ДиМа-К

22943190.jpgбравоедаДавно  не  было  ваших  топиариевгрустно

черный жемчуг

Дима спасибо большоецветы, да топиков ни как руки не доходят)))).....

genia 1105

Очень все аппетитно!еда А рецепт тирамису не поделитесьзаписываю

черный жемчуг

Женечка спасибо большое!!! цветыСсылку на рецепт тирамису я добавила.

Антонина Железцова

Впечатляет!!!еда

черный жемчуг

Тоня спасибочки огромное!!!цветы

Natalek70

Ленуськин, привет!!!!!!привет  И где ж ты пропадала то все это время?  Мы соскучились))))подмигиваю Вкусняшками решила нас сегодня побаловать, хорошее дело, слюни уже на коленки капают))))))смеюсь  Выглядит очень аппетитно!!!!!!!еда   Верю, что и очень вкусно)))  Ты уж нам и про тирамису расскажи, потому что глядя на эту красоту, хочется  и своих побаловать)))))  Не пропадай, Ленусь!!!!!!!цветы

черный жемчуг

Наташенька спасибо большое за теплые слова!!!цветыМне очень приятносмущаюсь, захожу редко, времени мало(((....постораюсь не пропадать)))). Ссылку на рецепт я добавила, просто украсила подругому. Мне да и мои детям так больше нравится)))).

lubasik

Да тут пир горой! Как всё вкусненько! еда Тирамису потрясающе смотрится!

черный жемчуг

Любаша спасибо большое!!!цветы Всегда вам рада!цветы

Надюшка11

Как тут всё вкусненько и разнообразно...а шашлычок...м-м-м, объеденье! И тирамису очень аппетитно выглядит!

черный жемчуг

Надюша спасибочки вам огромное!!!цветыМне очень приятно.цветы

краснодарка

Леночка,поздравляю с выпуском!Мы тоже это "пережили"! Все блюда шикарные, попробуем!Спасибо большое!цветы

черный жемчуг

Наташенька спасибо дорогая, очень рада твоему визиту!!!цветыцветыцветы

zlatoiskra

Необыкновенно красиво и вкусно!

черный жемчуг

Кристиночка спасибо дорогая!!!цветыцветыцветы

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Мы на аромат!

черный жемчуг

Спасибочки большое!!!цветыцветыцветы

Драко Алёна

Аж слюнки потекли, и желудке запищало, как все вкусненько, Плов красивущий, даже аромат почувствовала, шашлычок - под коньячок ммммммм, а тирамису оставлю без комментариев, он просто волшебен, как я его хочу))) Соблазнительница, пойду перекушу)))

черный жемчуг

Ой, Аленочка спасибо дорогая за столь приятный отзыв!!!цветыцветыцветыМне очень, при очень приятно)))!!!смущаюсьцветы

Jantarik

ОООХ!И опять я вечером гляжу на всякие вкусности!!!!Прощай,диета!!!едаУтащила в норку!

черный жемчуг

Машенька спасибо тебе солнце большое))))!!!цветыцветыцветыВсегда тебе рада!!!цветы

Лиля.

Ах! Леночка!!! Снова такие вкусности и красивости...ммм...плов надо-надо приготовить на костре, лень свою прогнать подальше и вперед! баловать домашних вкусным пловом!

черный жемчуг

Лиля спасибо дорогая, плов просто сказочный получился, хотя готовила в первый раз.смущаюсь Единственное сын сидел и выбирал горох)))))), попросил в следующий раз приготовить без него, лучше с изюмом или черносливом.

Райская Яна

Как все вкусно, приготовление на костре творит чудеса еда всегда получается особеннойсупер!

черный жемчуг

Это точно, Яна спасибо вам огромное!!! цветыцветыцветыМне очень приятно.цветы

Шагалкина Наталия

Всё хочу: и плов, и шашлык, и тирамису.... Людям с моей комплекцией и с трепетным отношением к едесмущаюсь, Лена, к тебе в гости заходить нельзя...ВКУСНЯТИНА!!!смеюсьсупер!

черный жемчуг

Наташенька спасибо тебе солнце большое  за приятные слова!!!цветыцветыцветыЯ сама люблю вкусно покушать)))).подмигиваю

_Lana Sol_

Спасибо за рецепт!Плов обожаю и собираю все его рецепты!!!благодарюблагодарюблагодарю

черный жемчуг

Светочка спасибо большое!!!цветыцветыцветы Буду очень рада, если вам пригодится мой рецепт.