Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Творожный пудинг в мультиварке
11 июня, 2013 - 11:19 ~ Varvara L. ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Привет, девочки!
Предлагаю вам свой очередной рецепт =)
- Творог 0% -735 г (4 пачки)
- Яйца – 6 шт
- Сметана 15% – 150 гр
- Сахар – 250 гр
- Крахмал картофельный – 35 гр (3 ст/л)
- Ваниль – 1/3 ч/л
Творог размять, добавить желтки, сметану и крахмал. Хорошо взбить блендером или миксером. Белки охладить, взбить с сахаром в такую пышную пену, чтобы она не вываливалась, когда переворачиваешь посуду. Затем следует очень аккуратно ввести белки в творожную массу.
Чашу мульти смазать маслом сливочный. Затем аккуратно перекладываем творог по одной ложке.
Выпекать час. После выпечки отключить подогрев и не открывать крышку еще час. Потом крышку открыть и чтобы немного постоял, остыл и схватил. После только можно вынимать.
Калорийность 178 ккал.
Вкусно, советую. И в принципе, быстрая подготовка.
Страница для печати