Поделиться:
1 стакан муки
4 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
плитка молочного шоколада
2-3 ст.л. сметаны
Смешиваем миксером масло ,муку и ванильный сахар.Масло НЕ растапливаем,а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
Взбить отдельно яйцо и сахар.
Смешать всё вместе.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки,длиной 5-7 см.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Следить,чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро.
Плитку
шоколада поломать,положить в чашку и поставить буквально на несколько
минут в микроволновку (если нет,то сделать это на водяной бане).Как
только шоколад расплавится,добавить к нему холодную сметану и
хорошенько перемешать.
Обмакнуть печеньки в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
Приятного вам аппетита!!!!
Ооооооооооооооооооооо!!!
Благодарю вас!
Кажется простым и вкусным, спасибо! И чтоб не возникло вопросов, фото подписаны другим ником -это Вы?
Да,это мой кулинарный ник. Это мои фотографии.
Спасибо за ответ!
На слюни изошла! Всё, забираю и делаю!!!
Замечательные "спичечки" - обязательно попробую
Браво!!! Вкуснотищаааааааааа!!!!
Очень понравился рецептик
Сын когда увидел фото, сказал: Это же - РАКЕТЫ!!!
Эх, вкусно! Спасибо за рецепт.
попробовала испечь ваши печенюшки ,очень понравились. только у меня они не получились такими полосатенькими.
тоже попробывала сделать такие печенюшки, ксожалению они у меня растеклись и получились плоские и очень хрупкие =(
Похоже тесто получилось жидкое. Но вроде вкусненько =)
Спасибо огромное за рецепт!
а можно ванильный сахар чем-нибудь заменить или убрать совсем? а то у нас тут его не продают...
Можно его совсем не использовать.
А я попробовала Ваш рецепт сделать без яйца, т.к. у сына аллергия на яйца. Получилось очень вкусно. И внешне похоже. Спасибо еще раз!
Какие нежные печеньки на вид, спасибо за рецептик, скопировала себе:). Они похожи на печенье Савоярди или Дамские пальчики я видела бывают такие?
К сожалению,это совсем другое тесто. Песочное.
Вот уж спички так спички! Уверена, что очень вкусные !
Спасибо Еленочка!!!! Сегодня была "у вас в гостях", очень многое отметила для себя, буду пробовать!!
Спасибо. Очень интересный рецепт. Забираю