Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Печенье "Спички"


 118 из 130 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Печенье "Спички"

В избранных: 386
В избранных: 386
В избранных: 386

Поделиться:

Печенье "Спички"

1 стакан муки
4 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
плитка молочного шоколада
2-3 ст.л. сметаны
Изображение
Смешиваем миксером масло ,муку и ванильный сахар.Масло НЕ растапливаем,а прямо ложечкой отмеряем от кусочка.
Взбить отдельно яйцо и сахар.
Изображение
Смешать всё вместе.
Противень застелить бумагой для выпечки.
С помощью кондитерского мешка (шприца) сформировать полосочки,длиной 5-7 см.
Изображение
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
Следить,чтобы не подгорели!
Печенье готовится достаточно быстро.
Изображение

Плитку
шоколада поломать,положить в чашку и поставить буквально на несколько
минут в микроволновку (если нет,то сделать это на водяной бане).Как
только шоколад расплавится,добавить к нему холодную сметану и
хорошенько перемешать.
Обмакнуть печеньки в шоколадную массу с одной стороны и оставить на некоторое время (чтобы шоколад застыл).
Изображение
Приятного вам аппетита!!!!

Татьяна Лаврова

Ооооооооооооооооооооо!!!

бравобравобраво

elena_110

Благодарю вас!

Голубка

Кажется простым и вкусным, спасибо! И чтоб не возникло вопросов, фото подписаны другим ником -это Вы?

elena_110

Да,это мой кулинарный ник. Это мои фотографии.улыбаюсь

Голубка

Спасибо за ответ!

Анчос

На слюни изошла! Всё, забираю и делаю!!!

elena_110

улыбаюсь

мамаСаша

Замечательные "спичечки" - обязательно попробую

Каликова Надежда

Браво!!! Вкуснотищаааааааааа!!!!

Алена Рогова

Очень понравился рецептикзаписываю Сын когда увидел фото, сказал:  Это же  - РАКЕТЫ!!!улыбаюсь

elena_110

умираю от смеха

Helena-Елена

Эх, вкусно! Спасибо за рецепт.

phelka

попробовала испечь ваши печенюшки ,очень понравились. только у меня они не получились такими полосатенькими.

Patj

тоже попробывала сделать такие печенюшки, ксожалению они у меня растеклись и получились плоские и очень хрупкие =(

Похоже тесто получилось жидкое. Но вроде вкусненько =)

Спасибо огромное за рецепт!

morkovka

а можно ванильный сахар чем-нибудь заменить или убрать совсем? а то у нас тут его не продают...

elena_110

Можно его совсем не использовать.

Helena-Елена

А я попробовала Ваш рецепт сделать без яйца, т.к. у сына аллергия на яйца. Получилось очень вкусно. И внешне похоже. Спасибо еще раз!

Irishe4ka

Какие нежные печеньки на вид, спасибо за рецептик, скопировала себе:).  Они похожи на печенье Савоярди или Дамские пальчики я видела бывают такие?

elena_110

К сожалению,это совсем другое тесто. Песочное.

Жемчужная Ракушка

Вот уж спички так спички! Уверена, что очень вкусные !

Тюльпаша

Спасибо Еленочка!!!! Сегодня была "у вас в гостях", очень многое отметила для себя, буду пробовать!!

 

Аза Сергеевна

Спасибо. Очень интересный рецепт. Забираю