Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Запечёные томаты с сыром
Поделиться:
Итальянское блюда .Запечёны томаты с сыром (Прекрасная закуска как в холодном ,так и в горячем виде )
4 больших томата (800гр) 300гр сыра у меня" Моцарелла" .2 небольшие луковицы .2зубчика чеснока .1/2ч.ложку соли .2 ст .ложки растительного масла .Перец чёрный на кончике ножа .1 ст.ложка свежих листочков тимьяна или базилик .Начнём готовить .Жаропрочную форму смазать маслом .Духовку разогреть до 220 градусов .Томаты помыть ,высушить и порезать вместе с сыром на куски толщиной1 см .Томаты и сыр выложить в форму в виде чешуи .Лук и чеснок очистить и мелко нарезать .Чеснок посыпать солью и размять вилкой . Масло оливковое или подсолнечное ,чеснок ,лук и перец перемешать и полить этой смесью томаты и сыр.Сыр с томатами запекать на среднем уровне духовки около 20 минут .Тимьян или базилик помыть, обсушить ,измельчить и посыпать им блюдо .Томаты запекать ещё 5 минут . Приятного вам аппетита
Страница для печати
Спасибо за рецепт! Наверное очень вкусно. Надо попробовать!
Очень вкусно .И быстро .
Как аппетитно выглядит!
Рекомендую, очень вкусный .