Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шарлотка с вишней и шоколадом в мультиварке.
Поделиться:
Почему шарлотка? Да потому что 2 к 3-м, 3 к 2-ум))) - всем известные пропорции...
Итак, нам нужно: 2 яйца, 2 стакана сахара, мука 2 стакана (БЕЗ горки!!!!), вишня свежезамороженная - 3 стакана с ГОРКОЙ, шоколад ТЕМНЫЙ - 40 гр - это 2 пластины от плитки (примерно). разрыхлитель - 1 чайная ложка. Шоколадная глазурь (либо готовая, либо самодельная).
Вишню разморозить, сок слить! Яйца взбить с сахаром в миксере или блендере. Шоколад натереть на крупной терке.
Добавить муку и разрыхлитель. Опять миксером, тесто получится похожее на песочное....
Добавить вишню и шоколад, аккуратно перемешать ЛОЖКОЙ. Не пугайтесь, что тесто густовато: при выпекании вишня еще даст сок и расплавятся сахар, шоколад....
Чашу мультварки смазать хорошо сливочным масло, туда тесто, режим "выпечка" на время 33 мин. Как "пропищит" - крышку открыть, НО не вынимать, подержать еще мин. 10-15мин. Вынимаем.
Глазурь растопить - ГОТОВО!
На разрез...
СПАСИБО всем, кто заглянул!
Страница для печати
СПАСИБО!!
Наверно объедение
(исправте пожалуйста название)
Ой!!!!Очепятка!
СПАСИБО, что подсказали!!!!!
Лена, спасибо за очередной потрясающий рецепт. Конец фигуре!!! Лена а вы как вытаскиваете пироги, они не разваливаются? Просто много читала, что многие выпечку делают на пакетах для запекания, чтобы потом легко можно было вытащить. А Вы как делаете?
Вика, у меня с вытаскиванием проблем никогда не было: у мультиварки чаша с антипригарным покрытием и если пирог пропекся (не квеклый полусырой), то на тарелочку переворачивается на один шлоп, там есть фигняция для пароварки - диск с дырочками...я его опускаю в чашу, он почти упирается в пирог, переворачиваю на блюдо, потом с этого диска опять лицом вверх уже окончательно на тарелочку....Не запутала?
Неа, не запутала! Все поняла! Спасибо за подробный рассказ!
Ой, и я так делаю)))))
Какой интересный рецептик! Спасибо))
Вам, Дина, спасибо!!!!
Сегодня готовлю Ваш пирожок с бананом! Мерси за рецепты!
Оля, и как банановый? СПАСИБО, что доверяете!!!
Леночка, спасибо за очередную вкуснятину! Надо попробовать! Завтра велю купить вишню!
Ну так и придётся мультиварку покупать...каженный день вкусняшки
Лен, ну у меня для неё места нету совсем, накой ты меня соблазняешь? Эх, пойду, подружусь с холодильником.....
Ох, и я дружу-у-у с холодильником
У меня на кухне уголок, так на сидячих местах стоит и мультяшка, и хлебопечка, а шо делать????? гости стоя едят
зато едут вкусно! так что не сомневайтесь - покупайте, хорошей вещи место всегда найдется!
Нееее, на сидячих местах у меня муж с кошкой лежит...не пойдёт
Только я себя убедила, что мне мультя не нужна, как Лена завалила нас блюдАми! нельзя так! Надо жалеть окружающих!
Так я и жалею - с ней же УДОБНЕЙ!!!!
Мариш, я пеку каждые два дня....разве б я без Ентого агрегата так смогла????СПАСИБО большое!!!!!
Так вот это и пугает!...
Разве с таким агрегатом удержишься от выпечки?)))))
Обязательно приготовлю завтра,и вишня своя замороженная есть!
Расскажешь, Оля, ладно?
Еще одна вкусняшка!Спасибо!
Вам - СПАСИБО!!!!
Браво-браво-браво! Ну вот, придется-таки мультиварку покупать - разве ж можно такое не попробовать приготовить???
Большое-большое спасибо за комментарий!!!!
так вот куда мой Работун переметнулся вместе с твоим пироги выпекает.
Я хоть сладкое не очень уважаю, но рецептик себе заберу, семью кормить!!! Выглядит очень аппетитно!!!!
Спасибо, Леночка за рецептики!!!!
На здоровье!!!!
СПАСИБО, Наташа за внимание!!!!
Очередная вкусняшка! Хорошо смотреть на сытый желудок, а то бы... бедная клавиатура вся взмокла
Беру рецепт на вооружение. Спасибо, Леночка!
Мариночка, тебе БОЛЬШОЕ спасибо!!!!!
Ой Елена , я никак не могу сделать Ваш банановый торт, а тут вишня. Теперь думать надо, какой сперва делать. Спасибо Вам за рецепты. Согласна с Вами мульти отличная вещь, а если в доме дети малые, так вообще спасение. Ингредиенты положил и горшочек варит.
Наташа, банановый уж ВСЕ испекли и попробовали - Вы отстаете
! Попробуйте, поделитесь результатом...
. Спасибо Вам за комментарий!!!!
Решено, сегодня пеку банановый!
Я смотрю, вообще от жизни отстала...все Вашими вкусняшками восторгаются...
избавишься тут от четырех прицепившихся за зиму кг((
Шоколадно-вишневый вкус мой любимый!
Так а в обычной духовке испечь нельзя?
!!!Пойду вникать в банановую кулинарию...)))))
Наташа, я думаю, что и в обычной духовке очень даже можно...НО по времени выпекания ....больше, наверное, будет, и чтоб низ не пригорел, миску с холодной водой на нижнюю полочку не мешает поставить....А с килограммами с НЕКОТОРОГО времени, к сожалению, постоянная борьба и ОНИ побеждают...
какая красота!не сомневаюсь,что так же вкусно!!!
Я на это ОЧЕНЬ надеюсь!
. СПАСИБО, Светлана!
Леночка,обязательно повтою ваш рецептик(а оформление вообще-класс
)я конечно далеко не кулинар ,в основном занимаюсь переделками,например из рукавов сумку... буду рада если забежите в гости,рада знакомству!
Как же не кулинар, Света???На Вашей страничке столько много рецептиков...
и вааще, интересненького 
. 
Интересный рецепт
, а если в духовке попробовать , то сколько времени займет выпечка и сколько градусов?
Оля. я не знаю - ни разу в духовке его не пекла
Вкусняшка
Мне тоже нравится мультиварка И духовка не грязнится и блюда получаются не хуже чем на плите Да еще закрыл и забыл Потом по запаху и сигналу пришел и все можно кушать
Спасибо за рецепт, только что опробовали, остался один махонький кусочек, чувствую завтра будет драчка за него)))))))))