Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шарлотка с капустой.
1 февраля, 2010 - 18:27 ~ Марина Борисовна ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Попробуйте шарлотку с капустой....
0,5 кг капусты мелко нашинковать, подсолить и слегка помять на столе.
Можно добавить вареные яйца.
Тесто:
4 яйца, 250гр майонеза, 1ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды и 4 ст.л. муки. Все тщательно перемешать.
В сковороду вылить половину теста, уложить капусту, сверху закрыть второй половиной теста.
Выпекать около 45 минут.
Приятного всем аппетита!
Страница для печати
Соблазняете? А майонез ничем заменить нельзя? Или это уже будет другой вкус?
Я думаю можно заменить сметаной, но вкус специй майонеза потеряется. И уже будет не та нямка! Попробуйте
Ой,я к вам хочу! Вы постоянно что-то вкусненькое готовите!!!Спасибо большое за рецептик!
Милости просим!
Угостим вкусняшками......
Так ,ещё одно угощение будем пробовать.С сосиской ели , грушевый ели теперь с капустой.Скажите ,а капусту не надо обжаривать она дойдет? Спасибо!
Когда делала первый раз капусту не обжаривала, и она немного "не дошла", наверно кочан попался очень крепкий! Но во второй раз все получилось нормально. Поэтому смотрите сами... Если сильно крепкая лучше немного припустить.
Спасибо, Марина, за оригинальную шарлотку!
Сегодня у меня вся семья будет накормлена вкусным-превкусным блюдом "Шарлотка из капусты". Спасибо, Марина, за вдохновение и за рецепт! Теперь этот прекрасный рецепт я буду использовать часто - очень вкусная и нежная шарлотка получается. Отчет готов!
Мне очень приятно, что мой пирог Вам пришелся по вкусу!!!
Кушайте на здоровье!!! Заходите почаще в гости!!!!
Попробовала испечь - ну очень вкусно!Спасибо Вам за рецепт!
Первый раз такое узнаю!!! Спасибо !!!
Навернео, и с другими овощами можно попробовать...
здорово! Обязательно попробую!Очень понравился рецепт!
Сегодня сделала шарлотку по вашему рецепту, правда капусту обжарила. Очень вкусно получилось. Спасибо!
добрый день,Оля вы готовили по ЭТОМУ рецепту? задала вопрос не отвечают... муки не мало 4 ст л на такое кол-во майонеза? спасибо...
извиняюсь... а муки не мало 4 ст.ложки???
Здравствуйте! Тесто должно быть похоже на сметану , по этому не мало :-)
Спекла сегодня с капустой и мороженной малиной , вкусно, спасибо за рецепт
надо и мне попробовать с малиной
спасибо за идею