Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца "Экономка" жидкое тесто -быстро недорого и вкууусно Продукты пищевые

Добрый день,мои хорошие! Приятного Вам времяпрепровождения! Хочу поделится рецептиком своей любимой пиццы! Готовится очень быстро 20-30 мин. Получается большая пицца (у меня форма d 35 см.) ,как раз для всей семьи!Начинку можно готовить разнообразную,но у меня "экономка" ,поэтому такие продукты.

Благодаря тому, что тесто жидкое,оно получается тонкое и нежное!

И так нам понадобится для теста:
1 яйцо
1 стакан кефира
0.25 ч.л. соды
0.5ч.л. соли
50гр. раст. масла
мука
Для начинки:
2-3 сосиски
2-3 помидора
1 болгарский перец (можно и без него)
зелень
2ст.л. майонеза
1 плавленный сырок(можно 100гр. твёрдого)

Готовим тесто,по концентрации оно должно получится чуть погуще сметаны .

Выливаем его тонким слоем,в предварительно смазанную маслом форму.

Посыпаем зеленью, раскладываем тонко нарезанные кружочками помидоры.

Добавляем нарезанные тонкими кружочками сосиски,наносим сеточку из майонеза и посыпаем сверху тёртым сыром.Всё,теперь в духовку!Выпекаем при t 220 15-20 минут.

Кстати,мой небольшой секретик:чтобы равномерно распределить майонез ,я его выкладываю в пакетик ,прокалываю маленькую дырочку и выдавливаю в виде сеточки (таким способом можно украсить любое блюдо:салат,бутерброды и т. д.)

Ну вот и всё!Десять минут работы,15-20 минут ожидания и вкуснятина готова!

Приятного Вам аппетита!!!!!!!!!Угощайтесь сами и накормите Ваших родных и близких,думаю ,что они Вам будут благодарны!!!