Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

тортики, тортики...


 78 из 147 
Тип работы

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный тортики тортики Продукты пищевые

В избранных: 14
В избранных: 14
В избранных: 14

Поделиться:

Внутри тортик "Рафаэлло". Рецептик я выкладывала тут https://stranamasterov.ru/node/322651

Внутри тортик "Рафаэлло". Рецептик я выкладывала тут https://stranamasterov.ru/node/322651 (фото 1)

А тут "шоколад на кипятке" коржи:
2-3 ст.муки(3 ст-для более плотного бисквита )
2ст.сахара
1,5ч.л соды не гашеной,
1пакетик разрыхлителя(15g,)можно взять только разрыхлитель,но 2 пакетика Winkили только соду ( 2-2,5 ч.л)
4-6 ст.ложек какао

Смешать все эти сухие продукты,получается густая смесь.

2 яйца
1ст.молока,
1/3-1/2ст раст.масла( чем больше какао,тем больше масла)
1ст кипящей воды.

В отдельной миске взбить яйца,затем добавить масло и еще немного взбить.
Затем добавляем молоко и сухую смесь,но не все сразу,а в 2-3 приема и, чередуя молоко со смесью.Каждый раз хорошо взбивая.Должно получиться густое тесто, затем наливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем ,чтобы получилась равномерная масса. Выливаем на противень и ставим в разогретую духовку на 25-30мин. при180´C готовность проверить спичкой.
Ну а крем - заварной.
Вот и все! И ничего сложного

А тут "шоколад на кипятке" коржи:
2-3 ст.муки(3 ст-для более плотного бисквита ) 
2ст.сахара 
1,5ч.л соды не гашеной, 
1пакетик разрыхлителя(15g,)можно взять только разрыхлитель,но 2 пакетика Winkили только соду ( 2-2,5 ч.л) 
4-6 ст.ложек какао 
 

Смешать все эти сухие продукты,получается густая  смесь.

2 яйца 
1ст.молока, 
1/3-1/2ст раст.масла( чем больше какао,тем больше масла) 
1ст кипящей воды.

В отдельной миске взбить яйца,затем добавить масло и еще немного взбить. 
Затем добавляем молоко и сухую смесь,но не все сразу,а в 2-3 приема и, чередуя молоко со смесью.Каждый раз хорошо взбивая.Должно получиться густое тесто, затем наливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем ,чтобы получилась равномерная масса. Выливаем на противень и ставим в разогретую духовку на 25-30мин. при180´C готовность проверить спичкой.
Ну а крем - заварной.
Вот и все! И ничего сложного (фото 2)

Вот такие вот тортики, тортики...

Внучкина_бабушка

Ничего себе! Я б такое есть пожалела))

Яна Че

Спасибо, я и не еласмеюсь, отдала другим - пусть мучаютсяумираю от смеха

Марина HAND MADE

Вот это да!!!!!!!!! Какая красотища!!!!!!!бравосупер!

Яна Че

Спасибо.

ALUNCHA

Яночка,как всегда шикарные тортики...Ну ты и умничка...И выдумщица тоже...Я"в захваті"...браво

Яна Че

Дякую, дякуюблагодарю

Ольга Сердюкова

Как всегда, ЗДОРОВО!бравобравобраво

Яна Че

благодарюСПАСИБКИцветы

Dashka♥

У вас все торитики ооочень аппетитные!!

Яна Че

Спасибо большое!

Вика А

Яна, ну машины у тебя - это настоящие шедевры! А бильярд какой красивый! Ты дерево сама вырисовываешь или приобрела таки трафаретик? 

Яна Че

Вика, 4 машины за неделю - как тут не приловчишься их делать! А дерево рисовала обратной стороной ножасмущаюсьвот и весь трафаретиксмеюсь

Вика А

Молодец! Как ты наловчилась, умничка!

Оксюшечка

Тортики отличные и спасибо благодарю отдельное за рецептики!!!цветы

Яна Че

Спасибо большое! Заходите в гости, буду рада!