Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Пирог "Палочка-выручалочка". МК
Поделиться:
Дорогие хозяюшки! Были ли вы в такой ситуации: гости неожиданно нагрянули, а к чаю ничего нет вкусненького? Если да, то этот рецепт для вас. Меня он выручал десятки раз и ни разу не подвёл!
Давайте сразу договоримся. Берём один стакан и все мерим им.
Стакан сметаны, стакан сахара, 3 яйца, 0,5 чайной ложки пищевой соды погасить в уксусной кислоте. Всё складываем в одну чашку.
Вот теперь всё смешиваем.
Добавляем муку примерно 1,7 того самого стакана.
Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. В этот раз положила немного больше муки, тесто получилось немного густое, но пирог получился всё-равно.
Сверху выкладываем ягоды или фрукты. Больше всего любим со свежей малиной. Сегодня делала с яблоками и брусникой. А теперь внимание! Ставим противень в холодную духовку!!!!! Выпекаем 20-25 минут, проверяем на готовность зубочисткой. После смазываем взбитой сметаной, только на горячий пирог. Когда печём с малиной, то смазываем сгущёнкой, разбавленной небольшим количеством молочка или водички.
Страница для печати
Ммм... какая красота....Думаю получилось очень вкусно... утащила в копилочку
Ксения, спасибо за отзыв! Действительно вкусно!.
Какая красота получилась! Одни витамины и минимум калорий, да еще так быстро! Люблю пироги разные! Спасибо!
Пользуйтесь на здоровье, Елена!
Вкуснятина!Люблю,когда быстро,просто и вкусно!
Я тоже!
Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, что зашли ко мне!
Действительно, "палочка-выручалочка"! Рецептик же утащила))) Огромное спасибо! Как вы думаете, а с замороженными ягодами получится?
Конечно! В этот раз я делала с брустникой,
С ПРАЗДНИКОМ !СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ!
Катенька, спасибо большое!
Блестят глаза, сияют лица,
Мужчины вьются справа, слева.
Сегодня каждая – царица,
Императрица, королева.
Вот слабый пол даёт приказы,
И сильный пол бессильно слаб.
Спешат исполнить всё и сразу,
Она – богиня, он – лишь раб.
8 Марта, праздник славный,
Отметит не одно столетье.
И этот праздник – самый главный,
Не то что ваше 23-е!
возьму на заметку себе Ваш рецептик! только вчера попался на глаза пирожок из холодильника со сметаной сверху, и вот еще один!
Очень простой рецепт, а самое главное можно испечь с любыми ягодами и фруктами!
VI UMNICA! BRAVO
Спасибо большое за теплые отзывы!!!!
Интересный рецепт! А подскажите, 20-25 выпечки это вместе с нагревом духовки? И пропечется? У меня духовка электрическая и нагревается минут 15, неужели за 10 минут приготовится?
У меня духовка-старушка. Ей уже 20 лет. Обязательно ставить пирог в холодную. Вы лучше знаете свою духовку, то как она печет. Поэтому определяйте по степени поджаривания.
Конечно,красота! Если еще гости свежую малину принесли с собой,то и пирога дождутся!