Поделиться:
Сварить картофель,слить воду, потолчь, добавить яйцо, соль, перец, мускат, муку, шпинат, всё хорошо вымешать , сделать галушки и сварить в подсолёной воде.Шпинат я беру мороженный ,разморозить и отжать жидкость.
Соус; небольшая луковица и 2 зубчика чеснока немного поджарить на подсолнечном масле, добавить любые грибы можно шампиньоны из баночки, только не маринованные,соль ,я добавила..Вегету.. мускат, перец и немного обжарить добавить свежие сливки, через 2-3 минуты готово.
про голушки понятно, а в чем они плавают))?
Галушки плавают в подливе из шампиньонов.
а можно по подробнее!!пожалуйста -пожалуйста)))