Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Сырный рулет с форелью
Поделиться:
Очень простой и быстрый рецепт рулетика подсмотрела в кулинарном журнале.На процесс приготовления ушло 15 минут. Получился очень вкусно и на столе смотриться очень нарядно.
250 гр сыра твердого ( у меня "российский")
250 гр. малосоленой форели или семги
зелень
Сыр натереть на терке
добавить зелень ( можно сушеную ) ,перемешать.
Сыр необходимо расплавить. Сделать это можно на водяной бане, постоянно помешивая. Я делала в микроволновке. На полной мощности 30 сек.,затем перемешать. Еще на 30 сек и перемешать.
Немного остудить
Положить сырную массу на пищевую пленку, накрыть вторым слоем пленки и раскатать скалкой в тонкий пласт.
Один слой пленки снять, на сырный пласт выложить куски тонко нарезанной рыбы.
С помощью пленки свернуть рулетом
Убрать в холодильник на 30 минут.Если очень спешите то можно в морозилку на 10 минут.
Перед подачей на стол нарезать .
Страница для печати
Прекрасная закуска к любому праздничному столу. Спасибо за рецепт
Спасибо за первый отзыв!!! Очень приятно, что рецепт понравился))))
Классно! Действительно, очень быстро и - уверена! - вкусно. "Спасительный" рецептик, когда нежданно-негаданно нагрянули гости))) Спасибо! Беру рецепт на заметку!
Спасибо!!!! Рада, что понравился!!
Какой оригинальный рецепт! И сыр, и рыбу я люблю! Алена Спасибо!
Спасибо ,Олечка!!! Я думаю рецепт пригодиться!!!
Очень актуальный рецептик!! Тем более, что внезапно нагрянувших гостей придется еще с пол месяца кормить)))) Ведь праздники продолжаются!!!!!!!!!
Рада,что понравился!!! Вроде все как обычно сыр да рыба, но в виде рулета получается необычно)))
Надеюсь рецепт оправдает ожидания!
Аленочка, рецепт замечательный!!!
Очень прост в приготовлении и при этом очень вкусный!
Обязательно попробую. Спасибо.
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Спасибо , Леночка!!! И тебя с Новым годом!!! Я рада,что рецепт понравился!! Подойдет не только к новогоднему столу)))
Рулет действительно вкусный, я такой знаю. А самое главное - не занимает много времени в приготовлении. С Новым Годом!
Вкусняшка, тащу в копилочку!
Спасибо!!! Рада, что понравился рецепт!
Делала такую закусочку на Новый Год. Очень вкусно!
Алена, рецептик суперровский!!! Добавлю в свою коллецию
В этом году для новогоднего застолья брала рецепты из Вашего блога...все получилось - и тортик, и пастома, и рулетик из куриной грудки!!! Поэтоу мои гости и я передаем Вам ПРЕОГРОМНЫЙ привет и массу наилучших пожеланий!!!
Спасибо Наташенька за приятные слова ! Очень рада,что рецепты пригодились и понравились Вашим гостям! Заходите еще,буду рада!
Заманчиво!
Угощайтесь!!
Уже слюнки текут! Надо срочно опробовать!Спасибо!
Попробуйте, должно понравиться!!!
Здорово!!!
Спасибо большое, ребенку очень понравился.
Рада ,что понравился)))
Рада,что понравился рецепт)))