Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Лимонные маффины с киви
Поделиться:
Сначала эти маффины мне понравились своим необычным видом,а уж когда приготовила , то и вкус превзошел все ожидания. Получаются с легкой кислинкой,не приторные и очень ароматные. Получились очень мягкие ,тесто напоминает нежный крем. Пекутся быстро и не сложно...
1 ст.муки
1 ст. сахара
1 лимон
100 гр. слив. масла
0.5 ст. сметаны
1 ч.л разрыхлителя
2-3 шт. киви
2 яйца
Лимон измельчаем в блендере вместе с кожурой ( можно и без кожуры,тогда вкус станет мягче)
Я делала с кожурой.
в отдельной посуде смешиваем все оставшиеся продукты.
Добавляем лимонное пюре
очищаем киви и нарезаем кружками
Выливаем тесто( оно получается жидкое) в форму и украшаем киви. В духовку при тем 180-200 на 30-40 мин.
Получается очень нежные маффины.
Приятного аппетита! Спасибо всем,кто заглянул
Страница для печати
Мммм, аж слюнки потекли
, побежала за киви, тоже хочу такую вкуснятину испечь.
Спасибо за первый отзыв! Главное ,чтобы рецепт оправдал ожидания)))
Выглядит очень вкусно!
Необычно,.... презентабельно! .....Наверное очень вкусно!
Спасибо))) Попробуйте, вкусно - вкусно -проверено маленькими дегустаторами))))
Обожаю киви! Благо в Грузии они ведрами продаются )))
Здорово, когда что -то любимое да в большом количестве)))
Выглядит очень аппетитно наверное очень вкусно!!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Алена спасибо за вкусный рецепт!!!
Маффины я ещё не готовила))))). Поздравляю тебя с Рождеством!!!
Когда снега укроют землю,
И Рождество наступит вновь,
Бокал за счастье поднимите,
За мир, за дружбу, за любовь!
И чтоб без горя и сомнений
Прожить Вам много светлых дней!
Сберечь уют, покой семейный
И уважение друзей!
Спасибо за рецепт, люблю интересное и не сложное в приготовлении. Попробовала приготовить сыры по вашим рецептам, все получилось очень- очень неплохо, на очереди бастурма, еще раз спасибо за щедрость!
Не за что!!! Я очень рада, что наши вкусы совпадают!! Заходите еще)))
Алена, не успел наступить Новый год, а вы уже нас вкусненьким балуете
. Всегда удивляюсь и когда же вы столько вкуснятины успеваете делать
Спасибо ,Татьяна за приятные слова))) Эти маффины хотела приготовить месяца два- все времени не было или киви быстро "исчезали"..так что наоборот во время праздников все срослось!!!
Алёна, спасибо большое за рецепт! Я уже опробовала, маффины всем понравились, и правда получились такие ароматные и нежные, просто вкуснятина! Только у меня дома оставалась половинка лимона, поэтому я добавила еще мандаринку без кожуры. Это мои маффины
Как здорово ,что рецепт понравился и оправдал ожидания!!!Получились такие румяненькие! Прелесть!
Зашла к вам на пять минут, а сижу и слюнки глотаю уже пол часа, так всё вкусно и аппетитно. У меня дома дегустаторов много, завтра начнём ваши рецепты пробовать. Большое спасибо за чудесные рецепты!!!!
Спасибо))) Очень приятно ,что рецепты понравились! Заходите еще)))
Спасибо за рецепт. Маффины уже в духовке.
Спасибо ,что заглянули! Думаю результат не разочарует)))