Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Запеканка картофельная с вареным мясом
Поделиться:
Запеканка - блюдо, известное всем с детства. Запеканки бывают сырная, картофельная, капустная, творожная. И множество вариаций каждой из них.
Кстати, даже лазанья и пудинг - тоже по сути являются запеканками.
Сегодня я с простой запеканкой - картофельно-мясной.
Сварить мясо ( у меня нежирная свинина)
Лук
Перекручиваем лук и мясо на мясорубке
Обжариваем немного на сливочной масле
За это время варим картофель
И делаем картофельное пюре (добавляем масло сливочное и молоко горячее)
Выкладываем слоями - картофельное пюре, мясо, картофельное пюре.
Последний слой - сыр с майонезом
И запекаем минут 20-30 в духовке, пока сыр не расплавится и не станет золотистым
Ну вот и все - вкусная запеканка готова.
Можно ее делать и с фаршем и с курицей и еще с большим количеством различных начинок - всегда получается очень вкусно!
Приятного аппетита!!!!
Страница для печати
Здорово!
Так просто и наверное очень вкусно! Обязательно попробую!
Спасибо! Попробуйте обязательно!
Вау! Моё любимое блюдо. только я всегда с фаршем делаю,иногда к фаршу грибы добавляю)
Юлечка, наши вкусы опять сходятся :) С фаршем тоже делаю - попробуй и такой вариант, тоже очень вкусно!
Приготовлю для мужа! Спасибо за рецептик !
Приятного аппетита! :)