Natalya72

← 27 из 124 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вот что нужно ГОТОВИТЬ из ТВОРОГА На Праздник и на каждый день Продукты пищевые

Поделиться:

Очень простой рецепт, который порадует результатом. Сложно сказать, на что похож этот "сырник" или "чизкейк", у него свой, абсолютно неповторимый вкус, ни на что не похожий.
Если Вы любите творожную выпечку, обязательно стоит попробовать. Приятного аппетита)

• Творог - 1500 кг.
• Сахар - 300 гр.
• Сметана - 150 гр.
• Масло сливочное - 150 гр.
• Крупа манная - 60 гр.
• Крахмал картофельный - 50 гр.
• Яйца - 6 шт.
• Ванильный сахар - 18 гр.
• Какао - 40 гр.
• Кисель(со вкусом киви)- 40 гр.
• Мак молотый - 75 гр.
• Цукаты по желанию ( у меня вяленая вишня)
• Размер формы 24х26 см.

Творог взбить блендером в однородную массу, добавить сахар, ванильный сахар, яичные желтки, сметану, растопленное сливочное масло, крахмал, манную крупу и взбить миксером в однородную массу.
Яичные белки взбить в крепкую пену и аккуратно вмешать в творожную массу. Разделить на три части, в одну добавить какао, в другую мак, в третью кисель - хорошо перемешать.
В смазанную форму с пергаментной бумагой выложить массу с какао - разровнять, на нее массу с маком (можно добавить цукаты), сверху кисельную массу.
Выпекать при 180 гр. 60 мин.(ориентируйтесь по своей духовке)
Сверху залить растопленным шоколадом.