Natalya72

← 48 из 124 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Не определены

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК БОЧКОВЫЕ САМЫЙ ПРОСТОЙ способ Засолки Огурцов на Зиму

Поделиться:

Сегодня хочу поделиться своим самым любимым рецептом приготовления домашних квашеных огурчиков в банках, получаются они, как бочковые.

Видео приготовления:

 Буду вам очень благодарна за подписку на канал, коментарий или лайк Стараюсь для Вас) Спасибо

• Огурцы - 1600 гр.
• Соль - 80 гр.
• Лист лавровый - 2 шт.
• Перец черный горошком - 10 шт.
• Зонтики укропа - 2-3 шт.
• Петрушка - пучок
• Чеснок - 8 зубч.
• Листья вишни, смородины, винограда
• Лист хрена - 1 шт.
• Вода - 1500 мл.
• Банка емкостью 3 литра

Положите вымытую зелень(укроп, чеснок, петрушку, листья вишни, смородины, винограда) на дно чистой банки, сверху выложите огурчики, накрываем листиком хрена и заливаем кипящим маринадом,
закрываем капроновой крышкой и оставляем до полного остывания, после убираем в погреб.
Для маринада в воду добавить перец, лавровый лист, соль и закипятить.