Поделиться:
Привет, друзья! Нужно выжить на сотку и накормить всю семью? Порой в нашей жизни наступают тяжёлые времена и приходится экономить бюджет.
Я подобрала для вас дешёвый обед, который можно приготовить за 20 минут
Что нам понадобится для рецепта за копейки:
Пшено 1 стакан
Вода 3 стакана
Фарш куриный 500 гр
Лук 2 шт
Соль и перец чёрный по вкусу
Растительное масло 2 ст.ложки
Учитывайте что во время готовки пшено увеличится в обьеме, подготовьте глубокую кастрюлю или сотейник.
Пшено промыть под водой. Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности, в сковороду к луку добавить фарш. Обжарить, посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду, когда закипит добавить пшено и варить 15-20 минут под крышкой, периодически помешивая чтоб не прилипло.
Для рецепта лучше брать кастрюлю с толстым дном, либо обжарить фарш в сковороде, а затем переместить в более подходящую кастрюлю
Ссылка на видео https://youtu.be/QzDntJdMur0 готовьте с удовольствием!