Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Котлеты из лука.Кулинарный рецепт
26 сентября, 2019 - 17:10 ~ Герменчук Светлана Александровна ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Добрый вечер всем!!! Недавно увидела необычный рецепт котлет из лука и решила попробовать.По вкусу можно и не догадаться , что эти котлетки сделаны из лука!
Надо:
- 500 граммов лука
-2 яйца
-4 ложки муки
-куркума, кари. соль , перец
-масло растительное для жарки
Как готовить:
Лук очистить , нашинковать ножом, но не мясорубкой!
посолить , поперчить, добавить куркуму. кари
Добавить яйцо
перемешать
+ мука, чтобы получилось тесто
Разогреть сковородку с маслом, выкладываем тесто ложкой
Поджарить до румяности.перевернуть и накрыть крышкой.
Выложить на на бумажное полотенце, удалив лишнее масло.
Подавать с помидорами или сметаной.Кто как любит!
Приятного аппетита!!!
и будьте здоровы!!!
Страница для печати
ВОТ СПАСИБО!
Светочка, замечательный рецептик!
Нямка!
А у нас этот год на лук не урожайный(((
Котлетки выглядят аппетитно! Интересный рецептик!
Давно не делала такие котлетки,это действительно очень вкусно,только я их после обжарки складываю в кастрюлю или мультиварку,залить сметаной с томатной пастой и потушить.
Готовила подобные котлетки, только вместо муки - манка. Чем-то напоминают по вкусу рыбные. А тут еще и с куркумой, надо попробовать!