Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Невероятно Вкусные и Необычные Круассаны с Яблоками и Корицей
25 июля, 2019 - 15:31 ~ Natalya72 ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Удивительно вкусная и воздушная выпечка из дрожжевого теста с яблоками и корицей - просто обьедение.
На аромат сбегутся все соседи! Действительно, очень вкусно!
- Кефир - 500 мл.
- Масло сливочное - 150 гр.
- Смалец - 1 ст. л.
- Сахар - 200 гр.
- Дрожжи - 50 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 700-800 гр.
- Для начинки
- Яблоки, корица - по вкусу
В теплый кефир добавляем дрожжи, сахар, яйца, мягкое сливочное масло, смалец и перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа.
Тесто разделить на 4-6 частей, каждую раскатать в круг и разрезать на 8 треугольников-сегментов. На широкий край выложить порезанные дольками яблоки, сверху посыпать корицей и завернуть рогаликом.
Выкладываем на смазанный маслом противень, оставляем на 10-15 минут. Выпекаем в духовке при 190 град. до румяного цвета.
Страница для печати