Поделиться:
Сегодня я хочу Вам рассказать как сделать сироп из соцветий черной бузины. Бузина полезна и об етом можно прочитать в интернете, но я точно знаю как етот сироп действует мочегонно,промывает организм и знижает давление.Кроме всего,ето ооооочень вкусно.Вот такие красивые соцветия и ухают по сумасшедшему ароматно.
На 20 мелких соцветий или10 больших 1л воды,1кг сахара и 1 пакетик лимонной кислоты(порошок около10г) заливаем и засыпаем в большую тару и каждый раз,когда будете проходить мимо,нужно помешивать .Накрываем все от мух и мошкары.
Через 1-2 дня сахар должен раствориться,процеживаем все через марлю,цветочки тоже выжимаем и разливаем по бутыЛкам из темного стекла ( я их мою горячей водой и в перевернутом вниз горлышком виде сушу на солнце)и запечатываем плотно крышкой,пробкой и т.п.Ставим в прохладное темное место .Разводить водой нужно по Вашему вкусу.Пейте на здоровье,ето обалденно вкусно!А,главное,он сохраняется в течении нескольких лет
Супер! Жаль у нас все уже отцвело и повторить не могу. Очень полезный пост!
После я загружу рецепт для зимнего иммунитета с плодами черной бузины.А етот рецепт подождет до следуюшего года,ничего страшного.