Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить замечательную выпечку дома - знаменитые булочки Синнабон с корицей и сырной глазурью. Прекрасное нежное тесто, волшебный аромат корицы и ванилина, и всё это под вкуснейшей шапочкой из глазури на основе сливочного творожного сыра. Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCMqxAmLbMiM8pYuNAJKHqLw?view_as=subscriber Приготовим еще много рецептов!
Тесто:
600 г пшеничной муки
240 мл теплого молока
2 средних куриных яйца
40 г сливочного масла
40 мл растительного масла
90 г сахара
8 г ванильного сахара (это 1 пакетик)
7 г сухих быстродействующих дрожжей
1 ч. л соли
Посыпка:
120 г темного сахара
16 г молотой корицы хорошего качества
70 г сливочного масла комнатной температуры
Сырная глазурь:
100 г сливочного сыра
40 г сливочного масла
120 г сахарной пудры
3 ст.л сливок любой жирности (можно заменить молоком)
ванилин на кончике ножа