Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Закусочный торт "Легко и вкусно".


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Закусочный торт "Легко и вкусно" Продукты пищевые

В избранных: 14
В избранных: 14
В избранных: 14

Поделиться:

Здравствуйте, дорогие гости! Очень рада вашему визиту!
Сегодня я с закусочным тортиком!

Здравствуйте, дорогие гости! Очень рада вашему визиту!
Сегодня я с закусочным тортиком! (фото 1)

Ингредиенты:
- 9 белков,
- 3 желтка,
- 1 куриная грудка,
- 200 г нежирного творога,
- зелень,
- листья салата,
- ¼ стакана нежирного кефира,
- соль, перец.

Фото - тортик в процессе приготовления.

Ингредиенты:
- 9 белков, 
- 3 желтка, 
- 1 куриная грудка, 
- 200 г нежирного творога, 
- зелень, 
- листья салата, 
- ¼ стакана нежирного кефира, 
- соль, перец. 

Фото - тортик в процессе приготовления. (фото 2)

Приготовление:

1. Делаем 3 яичных блинчика. Для этого смешиваем 1 желток и 3 белка и жарим блинчик на сковороде. Повторяем 3 раза.
2. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем небольшими кубиками.
3. Смешиваем творог с зеленью и кефиром.
4. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой.
3. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.

Фото - тортик в разрезе.

Приготовление: 

1. Делаем 3 яичных блинчика. Для этого смешиваем 1 желток и 3 белка и жарим блинчик на сковороде. Повторяем 3 раза.
2. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем небольшими кубиками. 
3. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. 
4. Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. 
3. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.

Фото - тортик в разрезе. (фото 3)

Классический салат с крабовыми палочками в варианте оформления "Башня".

Классический салат с крабовыми палочками в варианте оформления "Башня". (фото 4)

Вид сверху.
Салат оформлен в башню с помощь подручных материалов.

Вид сверху. 
Салат оформлен в башню с помощь подручных материалов. (фото 5)

Спасибо всем заглянувшим в гости! Буду рада отзывам!

Пелагея04

Красивосупер!

Оксана Артемьева

Полина, спасибо! 

Ays

Очень свежий и приятный вид у тортика, так и хочется попробоватьфотоеда! Даже не представляю, какой на вкус, но ясно, что вкусный, однозначно! в копилочку, повторю и отпишусь!)))записываюцветы

Оксана Артемьева

Зоя, большое спасибо за отзыв! Тортик и правда вкусный! Среди моих знакомых он понравился и тем, кто любит заправлять салаты майонезом, и тем, кто любит более лёгкую еду и заправки.

Светлана Ямолкина

жму рукубравоеда

Оксана Артемьева

papilondenis

Интересный какой тортик! супер! И салатик очень красивый благодарю