

Поделиться:
Вчера ходили на природу на отдых. И я нашла свои первые в этом году грибы, 3 шампиньона. Но 3 гриба на стол ставить как то даже смешно пришлось срочно что то придумывать так как первые грибочки то хочется попробовать. Решила к своим шампинонам еще помидорные чашечки сделать. И вот что в итоге получилось:

Так что кроме шампиньонов сделала чашечки из помидоров.

На сковородке обжарила репчатый лук, ножки от шампиньонов, немного ветчины и мякоть выбраную из помидоров. Посолила, поперчила.

Заполнила начинкой "чашечки" помидоров и шампиньонов. И поставила в духовку, предварительно нагретую до 200С на 15 мин.

Затем посыпала тертым сыром и в духовку еще минут на 5.

Шампиньонов досталось каждому по одному но и помидоры пошли "на ура"

А еще немного фотографий с нашего отдыха. :)










все так вкусно.А что на фото 12 между сосисками,фарш?
Спасибо за приятный отзыв!
А на фото 12 между сосисками это не фарш, а такие маленькие котлетки, у нас такие в магазине продаются. 
Чашечки- вкусняшечки
в комплекте с фото, получился увлекательный и красивый винегрет.
Фото - супер просто
! Красивенные места, цветы, шашлычок - да все
! А по поводу фаршированных томатов запеченных -тоже здорово, тоже фаршируем и запекаем, тушим с небольшим количеством бульона, ведь помидоры полезней именно после тепловой обработки!) Спасибо за позитивный красивый летний пост
)))
Благодарю за приятный комментарий!
Места действительно красивые.
И совсем недалеко от города. А помидоры мы любим в абсолютно разных видах
особенно люблю его в рулетики из лаваша добавлять.