Поделиться:
Добрый вечер. Нашла рецепт приготовления грудинки в мультиварке, делюсь с вами. Готовится на пару.
необходимо:
кусок грудинки толщиной 3-4см(разрезала пополам)
приправы
соль
грудинку промываем, просушиваем
натираем солью и припавами(можно обложить лавровым листом и душистым перцем)
отправляем в холодильник на 2-3часа
выкладываем на лист фольги, заворачиваем
в мультиварку наливаем воду
на решетку сверху выкладываем грудинку в фольге
закрываем крышку и ставим функцию-варка на пару на 50мин.
достаём из мультиварки
открываем фольгу и натираем тертым чесноком(если конечно любите сало с чесночком)
заворачиваем и отправляем в холодильник на 2-3 часа остывать(лучше на ночь, если дотерпите)
мои пацаны ели горячим(не могли устоять)
остывшую грудинку нарезаем и угощаемся
Какая вкусняшка на ночь глядя!
Спасибо ,обязательно нужно приготовить.
Попробуйте, уж извините, что ночью(другого времени нет).
Очень вкусно! Танюшка, я прям отсюда чую,как вкусно! Мммм..
Мариш, спасибо. Если нравится, надо пробовать.
Танюш, нельзя такое на ночь выкладывать... Да еще когда некоторым надо сбрасывать...
Извините, другого время не было. Сама писала и захотелось курочки на соли. Но я сама этого пока не ем, сама на ПП.
Супер!Татьяна, а у тебя нет своей кулинарной книга? Пора выпускать!