Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться с вами с рецептом запеканки с творогом. Этот рецепт проверен не только временем, но и всевозможными гостями - расходиться на УРА! Ингредиенты доступны, запеканка легка в приготовлении.
Итак начнем!
Нам понадобиться:
2 стакана молока;
500 г творога (лучше жирного, будет вкуснее);
4 яйца;
1/2 стакана манной крупы;
1/2 стакана сахара;
50 г сливочного масла (можно и без него);
100 г изюма (можно меньше или чуть больше, сколько есть в данной момент дома) :-)
Растопить сливочное масло (я делаю это в микроволновке)
Насыпать творог
Добавить яйца
И тщательно перемешать. Я перемешиваю обычно толкушкой для пюре, так как нужно сделать массу однородной. Миксер эту смесь, особенно на деревенском твороге, не берет.
Насыпать сахар и тщательно перемешать
Насыпать манную крупу, перемешать
Налить молоко, перемешать
Получается жидкая консистенция
Помыть, перебрать изюм и закинуть в общую массу. Перемешать!
Намазать противень подсолнечным маслом и налить будущую запеканку.
Выпекать в духовке до готовности. В моей духовке (газовой, при температуре 180 С) примерно 40 мин.
Далее, слегка остывшую запеканку, я разрезаю с помощью деревянной лопаточки
Ура-а-а, можно пить чай! Запеканка получается в меру сладкая , нежная и сочная!
Спасибо за внимание! Надеюсь пригодиться.
Спасибо за рецепт! Попрошу маму сделать:)
Рада помочь!
Спасибо за рецепт. Он вдохновил меня и появилась идея попить чаю.
Рада знакомству! Спасибо что заглянули
Ой вкусняткааа какая, люблю творог .
Настя привет! Рада тебя видеть
Прелесть!!! Спасибо за рецептик!!!
Рада знакомству! Спасибо за отзыв
Прелесть!!! Спасибо за рецепт!!!
Тамара Васильевна здравствуйте!
Спасибо что заглянули в гости
Прекрасный рецепт! Проверено.
Любовь Петровна, спасибо! Я очень рада!
Спасибо за вкусняшки!Попробуем!
Светлана рада вас видеть!
Класс , вот и мне бы так научится!
Спасибо! Обязательно научишься!
Спасибо за рецепт. А в мультиварке получится, не знаете?
Здравствуйте! В мультиварке не пробовала.