Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Нежный тыквенно-творожный десерт.
Поделиться:
Добрый вечер. Девочки, я к вам с десертом. Это нежный, лёгкий, воздушный десерт из тыквы, сваренной на кокосовом молоке с добавлением творога. Супер вкусно. Первый раз когда готовила, семья всё сразу смела и чашки облизала. Второй раз удалось заснять готовое блюдо и дождаться, когда оно охладиться в холодильнике(потому что готовила, когда никого не было дома).
Тыква 300,0
кокосовое молоко 200мл
сахар 100,0
творог 250,0
Тыкву режем кубиками.
И заливаем кокосовым молоком,добавляем сахар. Ставим на огонь вариться до готовности тыквы.
Когда тыква станет мягкой, выключаем огонь. Достаём тыкву из жидкости, чтоб охладить.
Пробиваем её блендером, делаем пюрешку. При необходимости добавляем кокосовое молоко, только чтоб не было жидко.
К полученному пюре добавляем творог и всё хорошо взбиваем. Превращаем в воздушную массу.
Раскладываем по креманкам и отправляем охлаждать в холодильник. Украшаем по своему вкусу(у меня рубленный грецкий орех).
Это потрясающе вкусно(даже не ожидала). Десерт хорош как в тёплом, так и в холодном виде(если дождётесь охлаждения). А на завтрак великолепно.
Создавайте кулинарные шедевры и балуйте свою семью. Всем удачи.
Страница для печати
Очень красиво,и наверное вкусно! Спасибо за МК
Таня, милая............это же так вкусно!!! не пробовала, но УВЕРЕНА!!!!!!!!!!только вот вопрос: где же найти молоко такое? никогда не видела на прилавках или просто внимания не обращала
Мариш,
. А кокосовое молоко всегда есть в Ашане, покупала его, чтоб сварить тайский суп том ян, да всё как-то никак. Вот и пригодился для другого рецепта.
Ага, спасибо
посмотрю в Ашане.
Танюш, пасибочки за очередную вкусность!!! Вот прикуплю блендер... мой приказал долго жить, и сделаю!!!
Олечка, привет. Рада, что забежала в гости.
а если заменить на обычное молоко, как думаете?
Попробую сделать.
Вика, с обычным молоком не готовила. Напиши, если приготовите, только думаю надо тогда добавить ванили туда. Удачи, надо всегда экспериментировать и создавать свои шедевры.
сделала с обычным молоком.
А вкусно как.......
Мне очень понравилось!
хотела здесь у вас выложить фото, но что то не знаю как.
Заходите в гости, посмотрите что у меня получилось
Вкусненько