Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Давайте худеть??? Курочка с кабачками в ряженке
Поделиться:
Добрый день друзья и соседи!!! Кто со мной опять на правильное питание???
Вкуснейшее блюдо!!! Итак:
1. Куриная грудка 300-400 грамм
2. Кабачок 1 шт (большой)
3. Ряженка 150-200 мл
4. Соевый соус 2 ст.л.
5. Чеснок любой ( у меня сухой)
6. Сыр грамм 100
7. Соль по вкусу
Курицу надо замариновать в смеси ряженки, чеснока и соевого соуса на часок
Кабачки режем достаточно крупно!
Затем перемешиваем курицу с маринадом и кабачками и вываливаем на сковородку или противень без масла!
В духовку 200 градусов на 20 минут, затем достаем и сливаем 2/3 жидкости ( кабачки пустят воды и сыворотка отделится) и снова в духовку ещё на 20 минут.
Это ооочень вкусно, легко и достаточно сытно!!! Только есть одно НО, ряженку заменять нельзя ничем! Сыр можно взять белый, а если не любите соевый соус, то и не добавляйте!
Приятного аппетита!!!
Давайте худеть вместе)))
Страница для печати
Очередная вкусняшка!
Спасибки!
На здоровье Танюш)))
И я с вами! И меня возьмите худеть!
Обязательно, вместе веселей!
Ой, Наташа! У меня тоже+2 кг, у родителе на даче подцепила! В четверг в Крым стартуем, а я не могу сбросить( то огурцы ем, то пироженое)))
Мы прям с тобой в унисон!!! Главное, чтобы эти 2 кг на ПМЖ не остались!!!
Так вот борюсь, пока слабо получается(
А я только сегодня начала бой! Ничего, мы их обратно отправим!!!
Я еще с Крыма обычно столько же привожу))), вот после поездки наверно точно буду скидывать!
Я понимаю тебя, нельзя в отпуске не поправиться!!! Не получится!!! Ну ничего, вернешься и вместе скинем!!!
Я только ЗА!
И я с вами со всеми в поезде худения :-) У меня, как всегда, вопросик/и: можно ли ряженку заменить на кефир или йогурт (ряженка у нас здесь не продается) и еще один: перед тем, как вылевать курочку с маринадом в форму нужно немного маринада отливать/выбросить или со всем маринадом вылевать в форму? Спасибочки за рецептик
Здравствуйте, заменить-то можно, но вкус не тот будет...можно и кефир и даже маложирную сметану. Маринад нужен весь, через 20 минут готовки мы часть его сливаем, а потом доготавливаем)
На здоровье!!!
Натали как всегда вкусняшка!!!
Олесечка, набрала я 2 кг...горююю, все завтра муж на работу...скоро йога и вперед в здоровую жизнь
мммммммммммммммммммммммммммммммммм!какая вкуснота!!!!!!!!!спасибочкиииии за чудо рецептик!!!
На здоровье))))
И вот опять залит мой комп слюнями!
На свою голову к Наташе в ночь зашла...
Она тут дразнит чудо-кабачками!!!
Ведь зарекалась!!! Ночью к ней НЕЛЬЗЯ!!!
Пойду открою снова холодильник,
С тоской взгляну на хлеб и колбасу...
О! Кто бы дал мне звонкий подзатыльник,
Чтоб приготовила я тоже вкуснату?
На самом деле мы тоже на днях кабачками баловались...
Наш кулинарный приветик!!!
Леночка привет)))) Какие вы милые с Борюсиком)))) спасибо за стихи)))
Именно! Именно кабачки и грудка!!!! Утром вытащила грудку из морозилки и весь стол завален кабачками - с дачи привезла! А ряженка у меня всегда в холодильнике стоит! Не, ну ты знаааааала......))))))))
а про сыр-то не спросила... сыр-то когда? когда второй раз в духовку отправляешь? или потом позже еще раз надо достать?
я сыром вначале посыпаю, он не сгорит, у меня не сгорел
тогда побегла сыпать, пока не поздно.
спасибо тебе за рецепт!
На здоровье...вот пишу, а вы небось уже поели и имеете уже мнение)))
Ой, поели!!!!!!!!!!! Вкусно!!!! Очень интересный вкус получается, действительно, сформированный ряженкой-чесноком-соевым соусом!
Но! я, всегда все делающая приблизительно, видимо не соблюла пропорции и на мой вкус две ложки соуса на то количество, что у меня получилось грудки-кабачков и ряженки - было маловато)))) А так как я с сыром припозднилась, то смогла уже попробовать жижку, когда сыр сыпала, и соуса добавила, наверно еще с ложку.
Буду пользовать рецепт и дальше! Так что еще раз спасибки!
Да, здесь методом проб нужно! Я всегда забываю что у меня не духовка, а конвекционная печь,она несколько иначе готовит. Поэтому ты уж ориентируйся на свою духовку.
Забыла вот что рассказать: я, когда жижку-то слила в миску (примерно со стакан вышло), решила попробовать ее и.... выхлебала прямо через бортик миски ВСЮ!!!!)))))))))))) Ой, какой вкусный бульончик получается!!!!!!!!!! А ты с ней - жижкой - что делаешь?)))
Жижу сначала слила и немного попробовала, пожалела что слила! Её бы загустить, отличный соус выйдет! В следующий раз так и сделаю)))
Я с вами!!! Люблю курочку и кабачки... и сыыыыыррррр.....
Присоединяйтесь
ООООООО! Наташа! Мои вкуснючие диетические блюда!!!! Благодаря тебе сбросила 8 кг.Всех своих девченок с аквааэробики подбила худеть и "посадила" на твои блюда (распечатку им сделала
). Мне для идеала осталось 2 кг. И ты там не расслабляйся. 
Жду новые кулинарные шедевры...
Вот это самое то, для чего мне все это надо было))))) Я очень рада и спасибо тебе)))) Да,я конечно, расслабилась что-то....ну ничего в сентябре опять начнется свистопляска со школой и йога моя любимая))))
Приготовила двойную порцию, готовилось оооочень долго (часа 1,5). Но зато вкуснятина оболденная получалась :) даже не знаю, что понравилось больше - мясо или кабачки :) спасибо за рецепт!
На здоровье)))) Я тоже вот решить не могу, что там вкуснее
Муж худеет. Но такой вкуснятины съел добавку. Спасибо большое за такой праздник живота!!!
На здоровье Нина))) Лёгкое блюдо, можно и добавки съесть
