Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Нежнейший вкуснейший зефирно-клубничный торт



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Нежнейший вкуснейший зефирно-клубничный торт Продукты пищевые

В избранных: 280
В избранных: 280
В избранных: 280

Поделиться:

Доброе утро))) Сделала нам с мужем на годовщину тортик, от которого уши в трубочку сворачиваются какой он вкусный и нежный! Скажу сразу, я не любитель сложных тортов и выпечки, а уж если с мастикой так вообще! Тортик мой не очень красивый на вид, но когда начинаешь его есть, по-барабану внешний вид!

Доброе утро))) Сделала нам с мужем на годовщину тортик, от которого уши в трубочку сворачиваются какой он вкусный и нежный! Скажу сразу, я не любитель сложных тортов и выпечки, а уж если с мастикой так вообще! Тортик мой не очень красивый на вид, но когда начинаешь его есть, по-барабану внешний вид! (фото 1)

Все просто до невозможности:
1. Зефир 500 грамм ( я беру всегда шармель)
2. Клубника свежая 300 грамм
3. Сливки 33% 500 мл.
И ВСЁ!!!

Все просто до невозможности:
1. Зефир 500 грамм ( я беру всегда шармель)
2. Клубника свежая 300 грамм
3. Сливки 33% 500 мл.
И ВСЁ!!! (фото 2)

Зефир надо порезать. Желательно даже измельчить. И половину выложить в разъемную форму. Я поленилась и порезала тупо вдоль пополам, у меня и так все схватилось!

Зефир надо порезать. Желательно даже измельчить. И половину выложить в разъемную форму. Я поленилась и порезала тупо вдоль пополам, у меня и так все схватилось! (фото 3)

Дальше берем миксер и взбиваем сливки до крепких пиков!

Дальше берем миксер и взбиваем сливки до крепких пиков! (фото 4)

Сливки визуально делим на три части. 1/3 обмазываем зефир

Сливки визуально делим на три части. 1/3 обмазываем зефир (фото 5)

Клубнику режем кубиком

Клубнику режем кубиком (фото 6)

Выкладываем всю клубнику на зефирно-сливочную массу

Выкладываем всю клубнику на зефирно-сливочную массу (фото 7)

Обмазываем сливками

Обмазываем сливками (фото 8)

Сверху оставшийся зефир

Сверху оставшийся зефир (фото 9)

И сливки. Закрываем пленкой, потом фольгой и в холодильник на ночь!

И сливки. Закрываем пленкой, потом фольгой и в холодильник на ночь! (фото 10)

и все...душа улетела куда-то...

и все...душа улетела куда-то... (фото 11)

Почему надо укутать и в пленку и в фольгу?  Потому что взбитые сливки отлично впитывают запахи. И если у вас ещё ко всему прочему не очень хороший холодильник, вы рискуете получить торт с ароматом, например, колбасысмеюсь

 

Приятного аппетита!!!!еда

genia 1105

Как здорово, вкусно и.просто!

Степанова Наталия @Yammyrules

Спасибо Женя))))

Настя Каменская

Какой замечательный рецепт. сейчас лето и духовку включать лишний раз совсем не хочется. А тут такой интересный тортик без выпечки. Спасибо. тащу к себе. 

Степанова Наталия @Yammyrules

Да, да в точку!!! Спасибо)))

Наташа Скво

СУПЕР!!!супер!

Как всегда у тебя, Наташа: быстро, просто и очень ВКУСНО!

 

Степанова Наталия @Yammyrules

Приветикпривет Натусь, спасибо)

Наташа Скво

ТЕБЕ спасибо!

Вчера попробовала по твоему совету "тефтелины"  из куриного фарша+творог+кабачок+помидор...+зелень/чеснок.

Неимоверно ВКУСНО! Ничего сочнее в своей жизни НЕ ЕЛА!!!

Спасибо тебе огромное!!!цветы

 

Степанова Наталия @Yammyrules

Спасибо Натусь))))

Калинина Татьяна

Вау! Вкуснотища то какая!!!!!!!!!!!!едаПоздравляю Натали с Годовщиной!!!!!!!!!!!!!!!Счастья Вам !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!цветыцветыцветы

Степанова Наталия @Yammyrules

Спасибо Танюш))))

Наталья Преображенская

Ой, слюнки текут! А скажите, тезка, сливки взбиваем совсем без сахара? И, наверное, вместо клубники можно взять другие ягоды?

Степанова Наталия @Yammyrules

Спасибо))) Да, совсем без сахара, так что этот торт претендует на лайт вариант))) Я думаю можно любые фрукты и ягоды брать, просто клубника со сливками - это же классикасмущаюсь

Нечаева Ирина

Красивые фото. Я делаю такой-же,  только в 2 слоя, второй слой киви.  И вместо сливок маложирную сметану, получается не так сладко. Сметана дает приятную кислинку.

Степанова Наталия @Yammyrules

Спасибо за идею со сметанойзаписываю так он ещё легче станет))) А фрукты и ягоды, дело вкуса...я бы ещё с персиками попробовала, а вот подруга моя ананасы кладет, любит их очень! Правда сливки сладости не дают, они же без сахара взбиваютсядумаю

elena-nik

Ооо, люблю такой тортик! Тоже очень иногда делаю, вкуснятина! Нежнейший! Спасибо за начинку клубнику, я делала с апельсином и бананами. Но вниз испекала тонкую подошву бисквита, а сверху выкладывала верхушками зефира. С праздником Вас!

Степанова Наталия @Yammyrules

Елена, очередное мерси вам)))

Мастерская Чердачок КустарЪ

Вот мне точно подойдёт этот рецептиксупер!, а то у меня в сутках всего 20-ть часов........смеюсь

Спасибки, дорогушечка! благодарю

Степанова Наталия @Yammyrules

И мне времени всегда не хватает...не понимаю как кто-то ещё умудряется телевизор смотреть...я его смотрю затылкомсмеюсь и то только телеканал ЕДА, все остальное считаю бредятинойда На здоровье, угощайсяцветы

Анна-челябинка

Ух тыыыыыыыыы, это как раз для меня рецептик еда. Наташа, а с другими ягодами или фруктами этот тортик делать не пробовали? Наверное, можно и с абрикосами, например. А то клубника вроде отошла.

Степанова Наталия @Yammyrules

Можнода, моя подруга вообще с консервированными ананасами делаетсмеюсь...я думаю с персиками будет улетно)))

ustinia

Вот и настал день годовщины,
Пролетело столько лет.
Ну, а вы счастливее стали,
Расскажите, в чем секрет?

Ведь агат — волшебный камень,
Он связал вас на года.
Подарил любовь и радость,
И удачу навсегда.

Пускай глаза ваши сверкают,
Прольется мудрость, доброта,
Здоровье пусть не подкачает,
И дарит радость навсегда!
. вкуснятинннааа!!! Как и всё у тебя!! Поздравляю!! У меня у сестры тоже на днях13 лет.вот сижу мудрю с подарком.....)))))

Степанова Наталия @Yammyrules

Ты моя дорогая))))) Спасибо большое)))) 

Елена♔♔♔ И моё Текстильное Королевство♔

еда Ах!!! вкусняшечка-то какая!!! супер!супер!супер!бравожму рукуцветы

Степанова Наталия @Yammyrules

смущаюсьцветы

Добрая Волшебница

Как же вкусно! Жаль клубники нет. Надо с чем-нибудь другим попробовать. А ещё шоколадкой горькой посыпать... М-М-М...... Спасибо за тортик!

Степанова Наталия @Yammyrules

На здоровье))

Брагина Жанна

ммммммммммммммм вкусно то как!а как красивооооооооооо!бравооооооооооооооо!Наташенька поздравляю от всей души вас с супругом с годовщиной!счастья вам.здоровья.взаимного понимания и большой чистой любви!!!!бравоцветысупер!

Степанова Наталия @Yammyrules

Спасибо, это правда нереально вкусно!!!!

ЮлияФрезия

Отличный повод,  отличный тортик!день рождения Поздравляю!!! цветы Надо баловать себя  любимых. еда

Степанова Наталия @Yammyrules

Юлечка, большую часть съел сын, а его вообще не накормишь!!!! Муж только попробовалсмеюсь Если и буду готовить торт то только такойда

Анна_самара

Наташ,приветствую-уже второй раз буду делать вкуснотень эту,ооооооооооооочень понравилось-при чем муж в командировке,сын сказал,что очень жирно-и все досталось мне любимой,а я и не против,а завтра супруг должен вернуться-сделаю для него,ну и мне кусочек перепадет ха-ха.Благодарю за рецепт,завтра буду пробовать курочку в ряженке,потом отпишусь.Сыночку выздоровления скорейшего-передавай от всех нас ему привет.

Степанова Наталия @Yammyrules

Анечка, спасибо большое, рада что понравилось)))) Сыночку передам привет))))