Поделиться:
Вот такую красоту можно соорудить из картошки)
Продукты:
Картофель,
Фарш,
Лук,
Морковь,
Чеснок,
Сыр,
Майонез,
Кетчуп,
Растительное масло,
Соль и перец
Картофель чистим и вырезаем углубления - отставляем картофельные стаканчики - это самый сложный момент)
Готовим фарш - мелко лук, посолить - перемешать.
Вот такие получились у меня стаканчики - заполняем их фаршем)
Готово.
Заливаем форму до половины картошки водой. Накрываем фольгой и на пол часика убираем в духовку при180 градусах.
Готовим соус.
Лук полукольцами, обжарить.
Добавить морковь и чеснок.
Картофель почти готов.
В соус добавляем по паре ложек кетчупа и майонеза, можно сметану.
Перемешали, протушили.
Зелень)
Заливаем сверху наши стаканчики с мясом)
Посыпаем тертым сыром.
И в духовку.
Красота получилась)
Приятного аппетита)
Как же вкусно! Я просто тушу такую картошечку в небольшом количестве воды, а у вас такой шикарный соус! Обязательно попробую теперь сделать так! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста) Мне тоже понравилось, что все в соусе и совсем не сухо) А картошка у моих на "УРА" в любом виде
Вкуснотаааааа!!! Красотаа!! Объеденье!! Юля спасибо за МК!!! Картошка всегда в почёте!
Пожалуйста! Я люблю простые рецепты, но иногда хочется как-нибудь удивить!!! Даже простая картошка может быть красивой!!!
а я картошечку до полуготовности отвариваю - так проще сделать стаканчики)
Я просто по рецепту строго сделала, но тоже думала про отварить:-)