Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Курочка в сметано-сырном соусе"От Лидочки"
Поделиться:
Доброго всем дня,дорогие мои!!!!Накануне готовила курочку по рекомендованному рецепту.И уж ооочень понравилась такая курочка всей моей семье.А мне импонирует рецепт простотой и быстротой.Попробуйте!!!!Кстати,если,такой рецептик уже есть в нашей стране,дайте мне знать и я удалю свой пост!!!Но, тем не менее начну.....Необходимые ингредиенты:
500 гр.мясо кур
1средняя луковица
200гр сметаны
1ст.ложка муки
100гр.твёрдого сыра
соль и специи по вкусу, 50 гр. растительного масла.
Порежем курочку(грамм 500) небольшими брусочками и начнём обжаривать на сковородочке с маслицем растительным.
Добавим лучок,примерно среднюю луковицу.
Обжарим всё вместе до слегка румяной корочки.Не забудьте посолить и добавить любую приправу на Ваш вкус!!!
Добавим в сковородку примерно грамм 50-70 воды,накроем крышкой и оставим тушиться на среднем огне минут 20.
А тем временем займёмся подливкой.Возьмём грамм 200 сметанки +1ст.ложку муки.Перемешаем.Добавим 100мл.воды.И ещё раз перемешаем.
Выдавим в соус 1-2 зубчика чеснока.Соус практически готов!!!!
Возьмём 100 грам любимого сыра.
Натрём на крупной тёрочке.
Прошло 20 минут тушения курицы.Выливаем соус в сковороду(сыр пока не добавляем).
Перемешиваем.И тушим на слабом огне ещё минут 5.
Добавляем сыр,перемешиваем и выключаем огонь.Накрываем крышкой сковороду и оставляем до полного растворения сыра.
И..... вуаля!!!!!!!Курочка готова!!!!!
Приятного аппетита!!!!
Страница для печати
Спасибо за рецепт, прям слюнки текут - так аппетитно!!!
Спасибо Вам!!!!Попробуйте,не пожалеете!!!Готовится быстро, а получается вкусно!!!
Спасибо за комментарий!Готовьте с радостью!!!
Спасибо!Приятного аппетита!!
Всем Приятного Аппетита !
Спасибо!!!!Согласна,согласна!!!!Пробуйте на здоровье!
И Вам спасибо за комментарий!!!!
Спасибо, что решили поделиться с нами тем, как выполнить такую работу. Это будет интересно и полезно многим пользователям. Обратите внимание на то, что у раздела Мастер-класс есть свои требования к оформлению записей. https://stranamasterov.ru/about-master-class Пока ваша запись не отвечает им, и тип работы меняется в соответствии с содержанием. Пожалуйста, дополните запись в соответствии с требованиями, и она появится в разделе Мастер-класс.
Первым должно идти фото готового блюда, затем фото или перечень ингредиентов.
Надеюсь на ваше понимание. С уважением, помощник сайта.
Спасибо за советы.Я постаралась всё исправить по Вашим требованиям!!!
Оля прекрасный рецепт,я уже опробовала,домашним очень понравился.С П А С И Б О.
Спасибо большое за отзыв!!!!Мои тоже любят это блюдо!Рада знакомству!
Ой, ну какая ням - нямсяяяяя)))) Спасибо Олечка, попробую сделать)))))
Ой,спасибочки!!!!Попробуйте.Моим привередам нравится!!!!Рада знакомству!!!!
Взаимно))) Давай на Ты?
Хорошо!!!!!
Спасибо, за чудесные рецепты! Обязательно попробую!!!
Вам большое спасибо,что заглянули!!!!Пробуйте с удовольствием!!!