Поделиться:
Привет мастера и мастерицы! На тефтельках выросло не одно поколение нашей любимой страны, и всем они очень нравятся. А так как прогресс не стоит на месте, мы приготовим тефтели в мультиварке.
Ингредиенты:
Фарш (свино – говяжий) – 500 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Масло подсолнечное – 50 гр
Вода – 200 гр
Приготовление тефтелек
Рис промыть до прозрачной воды и слегка отварить в подсоленной воде. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, приправу, отваренный и промытый рис, яйцо. Перемешать и сформовать круглые шарики.
В чашу мультиварки наливаем масло и кладем лук полукольцами, морковь натертую на крупной терке, перец нарезанный соломкой. Включаем режим ЖАРКА и обжариваем все при закрытой крышке 5 минут.
Выкладываем сверху тефтели и наливаем воду. Закрываем крышку, ставим режим ТУШЕНИЕ на 40 минут.
Вкусные тефтельки готовы. Приятного аппетита!
Заглядывайте в гости "Готовим вкусно дома"
С уважением, Ирина Ивлиева
Ммм.. Вкуснятина, обязательно поробую, с вашего разрешения заберу в копилочку
Буду только рада))) На здоровье!
Как вкусно!!! Обожаю тефтельки! В мультиварке никогда не пробовала их готовить, но теперь благодаря вашему рецепту попробую! Спасибо!!!
Какая вкуснятинааа!!!!Утаскиваю!!!Как только куплю мультиварку, так попробую приготовить!Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт))) Сегодня приготовлю мужу на обед)))) Наверно безумно вкусно)))
На здоровье, девочки !Рада , что рецепт пригодился.
Вкусно! Я вчера тоже делала тефтели в мульте. Так я накрутила мясных шариков с сырым рисом - и всё приготовилось вкусненько и быстро!!!!
Спасибо большое за такой рецепт! Тефтели и вправду ооочень вкусные!