Поделиться:
Здравствуйте жители самой лучшей страны! Сегодня выходной и мы будем печь пироги. На этот раз пирог все сезонный. В меню пирог с зеленым луком и яйцом.
Тесто дрожжевое – 1 кг
Яйцо – 8 – 10 шт
Лук зеленый – 200 г
Масло сливочное – 100 г
Соль по вкусу
Яйцо отварить и натереть на крупной терке. Лук мелко порезать и растереть с солью. Лук и яйцо соединить и хорошо перемешать.
Тесто замесить по замечательному волшебному рецепту https://stranamasterov.ru/node/613742 или купить готовое.
Раскатать тонкий пласт теста и выложить на смазанный маслом противень.
Равномерно распределить начинку и сверху я кладу кусочки сливочного масла
Раскатываем остатки теста и накрываем начинку. Красиво защипать, сделать несколько проколов вилкой.
Разогреваем духовку на 180 градусов и отправляем наш пирог с луком и яйцом на 40 минут .
Не забывайте заглядывать в гости "Готовим вкусно дома"
С уважением, Ирина Ивлиева
Ой, какая вкусная у Вас страничка, Ирина! А пирог какой!!! А пахнет-то как!!! Так люблю пироги с яйцом и зеленым луком! М-м-м!!! Вот спасибочки!
Людочка, спасибо за комментарий))) Очень рада знакомству
Взаимно!
Мням-мням!!!