Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт "Мужской" Продукты пищевые

Рецепт этого блюда поселился в нашем семействе давненько,Очень уж он полюбился нашим мужчинам.Отсель и название:)))Наверное его можно отнести к разряду закусочных тортов

Тесто:стакан кефира
3 яйца
0,5 ч. л соды,не гашеной
400г.мясного фарша
1,5 стакана муки
соль
Смешать все ингредиенты (тесто как густая сметана)

на сковороде раскалить раст.масло и выпечь 5 коржей (4 больших и 1 поменьше)

Пока жарятся коржи делаем "крем":200 г майонеза + 5 зубчиков чеснока + укроп(летом,зимой можно и без зелени)

Когда коржи остынут,составляем наш "торт":каждый корж обильно смазываем "кремом"

Вот так это получается

Готовый "торт"посыпаем тертым на мелкой терке сыром иииии полет фантазии - украшаем наш торт огурчиками,помидорчиками,зеленью и т.д. и т.п.(У меня с фантазией не очень :))