Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Креветки и мидии на картофеле "пай"



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Креветки и мидии на картофеле "пай" Продукты пищевые

В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93

Поделиться:

Приготовив по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще остались замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" .

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 1

креветки и мидии мороженые ( можно консервированные в банке )
2 зубчика чеснока
2 помидора
2 ст.л лимонного сока
100 мл сливок
укроп 3 ст. л крахмала
500 г картофеля
растительное масло

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 2

если креветки мороженые- залить их кипятком ( я еще добавляю лимон и соль) выдержать 2 минуты
затем промыть водой
если мидии и креветки в банке,то слить рассол

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 3

Раздовить или порубить чеснок и обжарить 30 сек в масле ( я потом его убираю)

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 4

положить креветки и жарить еще 30 сек

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 5

добавить базилик ( можно сухой) и помидоры ( очищенные от кожи), лимонный сок
Тушить 10 мин.

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 6

В другой кастрюле обжарить чеснок 30 сек и положить мидии,жарить их 30 сек

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 7

добавить сливки и укроп
тушить 10 мин

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 8

Картофель "Пай"- это очень тонко порезанный картофель.
Картошку порезать очень тонкой соломкой.
Обсушить хорошо

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 9

Крахмал просеять и обвалять в нем картофельную соломку так,чтобы он равномерно распределился по картофелю

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 10

Выкладывать по 2 ст. л соломки и обжарить по 2 мин. с каждой стороны

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 11
 
   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 12

готовые лепешки выложить на салфетку,чтобы впиталось лишнее масло

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 13

Выложить на лепешки- гнезда мидии в сливочном соусе

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 14

на другие креветки в томатном соусе

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 15

Перед подачей на стол поставить в духовку,разогретую до 200 гр на 5 мин.,накрыть фольгой.

   Приготовив  по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/406211 еще  остались  замороженные креветки и мидии,тогда дошла очередь и до этого рецепта, который ждет очень давно.... Этот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" . фото 16
Наталия_Морозова

Наверное, очень вкусно!!!еда

Алена Рогова

Кому нравятся морепродукты,то конечно вкусно)))

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Добавки требуем! :)

geo

еда Слюнки потекли, вкусно наверное!!

Irulek

Аж слюнки потекли...И вкусно и красиво!!! Спасибо, что поделились такой вкусняшкой:)

Алена Рогова

Рада,что понравилось)))благодарю

Вера Бирюкова

Захлебнулась слюной!!! Потащила в нору!!! Спасибо за рецепт!!!цветы

Алена Рогова

Буду рада, если рецепт пригодится!!!!

 

Татьяна Оff

Ой-ой-ой,сколько вкусноты...ура!

Алена Рогова

Угощайтесь)))благодарю

.Ната.

надо попробовать! благодарю

Алена Рогова

очень нарядно  на праздничном столе)))

 

Yana_96

Алена, я не могу спокойно обхадить Ваш блог! как повезло Вашему мужу!!!!! спасибо за рецептики!!!!

Алена Рогова

Яночка,спасибо!!!! Только не надо обходить....лучше чаще в гости заглядывать))))

Yana_96

да я постоянный Ваш посетитель)))) у Вас тут так прекрасно веет вкусной пищей)))))))))))