Поделиться:
Всем здравствуйте, захотелось сегодня пельмешек, а лепить их долго и муторно, решила воспользоваться рецептом ленивых пельменей. МК, как их делать здесь https://stranamasterov.ru/node/324895, единственное, что фарш я делаю обычный как на пельмешки, (говядина, свинина 50/50 лук специи, и для этих пельменей добавляю вымоченный в молоке белый хлеб), и запекаю в духовке без предварительной обжарки
выкладываю нарезанные "пельмешки" в глубокий противень, обложить их немного пассероваными овощами (морковь, перец болгарский,лук, помидор), посыпать бульонным кубиком магги, и залить сметаной разбавленной немного водой, так чтобы пельмешки скрыло.
накрываю фольгой и в духовку минут на 30-40, главное наблюдать чтобы жидкость вся не выпарилась.
последний шаг, это за 5-7 минут до завершения готовки снять фольгу, посыпать рубленой зеленью и тертым сыром и в духовку.
И всем приятного аппетита)))
Благодарю, всех кто меня всегда поддерживает!!! Я вас люблю!!!!! И конечно же всегда рада новым гостям и комментариям.
ай,вкуснятинка! глядя на фото слюнки текут!))))
Спасибо большое! Рада первому и такому приятному комментарию)))
Мы тоже такие "пельмеши" уважаем !
Спасибочки
Красиво, вкусно, аппетитно!!!
Большое спасибо за приятный отзыв))))
Как всегда, идеально красиво и вкусно! Умничка!
спасибочки
Неожиданно! Не видела такого!!! Но выглядит очень аппетитно!!! Спасибо, Алёнушка!!!!
Спасибочки, Марина)))
любопытно! надо попробовать. а в микроволновке можно делать? а то с духовкой напряг большой.
думаю что можно попробовать, только по времени конечно готовиться меньше будет и без фольги,соответственно
спасибо
Люблю "ленивые" блюда! Например - ленивые голубцы, вареники... Класс!
Спасибочки Татьяна, это точно ленивые они и есть ленивые но вкуснячиееееее
Очень вкусно-) надо обязательно сделать! как раз новая духовка есть
Спасибочки, попробуйте)))))))
И я к себе утащу!
спасибо, буду рада если пригодится
спасибочки за рецептик! Аж слюнки побежали! Завтра с дочуркой обязательно приготовим!
вам спасибочки, что заглянули)))))))
Привет, Алёна! Такие пельмешечки никогда не пробовала. наверняка вкусно!!! Обязательно приготовлю!!!
Светик приветик! Рада тебя видеть)) ага вкусные, и быстрые)))
Ничего себе!!! Ленивые пельмешки!!! Никогда не слышала, а уж тем более не пробовала. Надо будет как-нибудь удивить мужа, он у меня любитель всяких новинок и сюрпризов!!!
Привет, давненько не видела тебя, а сегодня заглядывала на страничку))) Попробуй, быстро делаются))) мои тоже новинки любят
Как же давно меня здесь не было .А здесь такая вкуснотища.
Спасибочки
Cпасибочки за рецептик!
всегда рада)))) угощайтесь
Восхитительно!!!!!!!!!!!!!!
Спасибочки
очень интересный рецепт, только я профан совершеннейший,это как тефтельки готовятся ?? непоняла((
Анечка, спасибочки большое за комментарий, а готовится это я вначале рецепта ссылочку давала вот эту https://stranamasterov.ru/node/324895, здесь описано как делаются сами пельмешки, я просто не стала повторяться, и показала что в дальнейшем в духовке запекаю, а по тому рецепты обжаривают.
спасибо, большое.. читаю СМ давно, а написать что-либо заставил именно Ваш пост)))
Аня, спасибочки большое, рада что понравилось, буду рада видеть в гостях