Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пельмени в горшочке!


 52 из 81 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пельмени в горшочке Продукты пищевые

В избранных: 192
В избранных: 192

Поделиться:

Ммммм...очень вкусно!

Ммммм...очень вкусно! (фото 1)

Сложите обжаренные пельмешки в горшочки

Сложите обжаренные пельмешки в горшочки (фото 2)

Теперь на той же сковороде, где жарились пельмени, обжарим репчатый лучок и морковочку. Я использовала белую часть зеленого лука и морковь терла на мелкой терочке. Обжалилось? Делим поровну в каждый горшочек!

Теперь на той же сковороде, где жарились пельмени, обжарим репчатый лучок и морковочку. Я использовала белую часть зеленого лука и морковь терла на мелкой терочке. Обжалилось? Делим поровну в каждый горшочек! (фото 3)

Теперь обжарим шампиньоны. И опять мы это делаем на той же сковородочке :-) Грибов у меня было мало, к сожалению, Вы можете положить побольше. Так же поровну делим в горшочки.

Теперь обжарим шампиньоны. И опять мы это делаем на той же сковородочке :-) Грибов у меня было мало, к сожалению, Вы можете положить побольше. Так же поровну делим в горшочки. (фото 4)

Ну вот, всё, что нам нужно, собралось вместе! Не забудьте посолить! Да, и небольшое отступление: не повторяйте мою ошибку и проследите, чтобы пельменей в горшочке было НЕ БОЛЬШЕ ПОЛОВИНЫ от объема самого горшочка!!!

Ну вот, всё, что нам нужно, собралось вместе! Не забудьте посолить! Да, и небольшое отступление: не повторяйте мою ошибку и проследите, чтобы пельменей в горшочке было НЕ БОЛЬШЕ ПОЛОВИНЫ от объема самого горшочка!!!  (фото 5)

Я пожадничала и положила больше, пельмени, как говорится, всплыли и часть бульона просто вытекла...очень жаль...но у Вас получится лучше!

Я пожадничала и положила больше, пельмени, как говорится, всплыли и часть бульона просто вытекла...очень жаль...но у Вас получится лучше! (фото 6)

Вернемся к нашему блюду :-)
Зальем в горшочки горячую кипяченую воду.
И поставим их (не накрывая крышкой!) в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-30 минут.

Вернемся к нашему  блюду :-)
Зальем в горшочки горячую кипяченую воду.
И поставим их (не накрывая крышкой!) в разогретую до 180-200 градусов духовку на 25-30 минут. (фото 7)

И вот они, желанные!
Можно подать так, в горшочке.

И вот они, желанные!
Можно подать так, в горшочке. (фото 8)

А можно и так, выложив на тарелочку :-)

А можно и так, выложив на тарелочку :-) (фото 9)

Приятно всех вас видеть у себя в гостях!цветы Готовьте с удовольствием! Мне будет приятно, если кому-то пригодится мой небольшой опыт смущаюсь Всем удачи!!!

Круглова Галина

Боже мой, какое объедение!

Dorogaya

Спасибо за первый отзыв! благодарюПопробуйте, надеюсь, понравится цветы

snegyrka

большое спасибо за рецепт, а то горшочки есть а рецептов мало. теперь могу побаловать своих домашнихбраво

Dorogaya

Побалуйте своих домашних и про себя, любимую, не забудьте!благодарю

Юность

Вкуснятина!

Dorogaya

благодарюцветы

Мария7

Какой простой и вкусный рецепт! Надо попробовать для домашних такое же сделать.

Dorogaya

Все гениальное просто! Эк я хватиласмущаюсь улыбаюсь Спасибо, что заглянули ко мнецветы

Инна Mayer

Выглядит очень аппетитно!!!Надо обязательно попробовать.Спасибо!!!

Dorogaya

И Вам спасибо за вниманиецветы

Емельянова Тамара Васильевна

Спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую.

Dorogaya

Всегда пожалуйста! подмигиваю

Yuliy@

едаутащила в копилочку, спасибо!

Dorogaya

Кушайте на здоровье!цветы

Hochuha

Это прямо "извращение" для гурманов!Не обижайтесь,это шутка.Тут просто надо получать удовольствие от процесса.Ведь пельмени-это полуфабрикат,чтобы варить быстро,дёшево и сердито :-)!Надо попробовать и сравнить,может всё таки так вкуснее?:-)

Dorogaya

Абсолютно никаких обид! На вкус и цвет, как говорится..улыбаюсь Будет желание - попробуете, нет так нет. Да и пельмешки у нас не покупные, а самолепныесупер! И в этот вечер нам не хотелось их просто отваритьулыбаюсь Спасибо за отзывцветы

Лана51

Ммм!!! Вкуснотища!!! Просто отварные пельмешки надоели. Спасибо за МК!

Dorogaya

Я рада, что Вам понравилось!цветы

Andreichenko Nataliya

Пельмешки супер! Недавно готовила, только по другому рецепту. Абсолютно уверена, что в горшочках гораздо вкуснее, чем обычные. Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

Dorogaya

Готовьте с удовольствием!цветы

Юлия88

Какая вкуснотища!! теперь мне не только за дрожжами для богета бежать прийдется, но еще и за новыми горшочами)))цветыеда

Dorogaya

Горшочки всегда пригодятся в хозяйстве! Можно приготовить в них много вкусного! Спасибо за отзывцветы

Юлия88

Да знаю я очень люблю готовить в горшочках))) просто мой 3х летний сын умудрился их перебить)))) так что теперь с новыми горшочками в страну неведомой кулинарии))

Dorogaya

ура!Сынуля тоже будущий кулинар!

Mashenka___

Класс! Всегда хотела попробовать пельмени в горшочках, но не знала, как готовятся. А тут все "на блюдечке"))

Вот только маленькое уточнение: пельмени перед обжариванием сварить или просто разморозить? Или прям замороженными на сковороду?

Dorogaya

Я бросаю на сковородку прям замороженными и накрываю крышкой(брызгаются они при жаркеудивляюсь)! Пусть они останутся сыроватыми внутри - главное румяные! А до готовности они дойдут в духовке! Удачи в приготовлении!цветы

jule

как аппетитно! теперь я знаю, что у меня будет завтра на обедеда

Dorogaya

Спасибо за отклик!благодарю

Mashenka___

А я приготовила!!! Вкуснятина невероятная!!! Я готовила в большом горшочке, без моркови.

Еще раз спасибо! цветы

Dorogaya

Мне очень приятно, что вам понравилось!цветы

Лапсулька

Прям захотелось!!!!скажите а нельзя пельмени сначала отварить, например, потом положить их в горшочки со всеми вкусностями, и залить не водой, а скажем сметаной и сыром?я кулинар не очень, вот и интересно, может пробовали экспериментировать с этим блюдом?

добавлю к себе, спасибо!!

Dorogaya

В сметане будет очень вкусно! Знаю наверняка! Если будете пельмени отваривать перед запеканием, то положите ,уже отваренные, на плоское блюдо, чтобы они немного подсохли. Иначе слипнутся в один ком. Экспериментируйте и у вас все получится! Спасибо за отзыв! цветы

Лапсулька

Эт вам спасибо))