Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

(Суп из мацони)მაწვნის კერძი


Событие

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Суп из мацони მაწვნის კერძი Продукты пищевые

В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63
В избранных: 63

Поделиться:

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко)
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 1

Лук нарезаем

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 2

Обжариваем лук в подсолнечном масле до золотистого цвета. Делаем это прямо в кастрюле.

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 3

Заранее в литре воды размешиваем три столовых ложки муки.

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 4

Теперь очередь мацони. Которое можно заменить кислым молоком, ено, конечно, лучше мацони.

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 5

Хорошо перемешиваем мацони ложкой

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 6

Вливаем мацони в поджареный лук.

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 7

Доводим мацони до кипения, постоянно помешивая

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 8

Добавляем в скипяченный мацони заранее смешанные воду с мукой. Постоянно помешивая, доводим до кипения. После разбиваем внутрь 2 сырых яйца и опять размешиваем. Так оставляем на очень маленьком огне до закипания (минут 15)

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 9

Готовое блюдо посыпаем укропом. Кушать можно и горячим и холодным. Мы предпочитаем холодное. И вообще, чем дольше этот суп постоит - тем он вкуснее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! А Мишеньке спасибо еще раз лично от меня за заботу. Люблю тебя, мой хороший.

Еще одно блюдо которым побаловал меня сегодня Миша. Понадобилось:
Мацони - 500 г (или кислое молоко) 
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 50 г
Лук - 2 шт.
Соль, укроп фото 10
Юляшка 1307

Как всё вкусно у вас и просто!Люблю такие рецептики,балуйте нас своими МК,а Миша пусть балует почаще Юлю!Какие Вы молодцы!Юлечка выздоравливай скорее!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Спасибо за теплые слова! улыбаюсь

даша-дашенька-дашуня

у вас всегда очень вкусные рецептыцветыцветыангелсупер!всегда пытаюсь приготовить!!!

беру в копилочку!!!фотозаписываю

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Очень приятно такое слышать! Будем стараться! цветы

Бригантина

У вас РЕЦЕПТЫ супер!!!!!!!!! Ещё одна вкуснятинка!!!! В избранное!!!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

спасибо! смущаюсь

Оленьки

Ой, как у Вас тут вкусно всё. А я только с работы пришла....аж слюнки побежали.

Юлечка, выздоравливай поскорее! А Миша просто МОЛОДЕЦ!!!

Волжская ДРИАДА

Интересные блюда готовит Ваш муж!Молодец!!!супер!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

он мой ангел-хранитель земной. благодарюблагодаря ему три дня назад мое сердце опять забилось

yelola

Спасибо огромное за рецепт! цветы Готовила этот суп много-много лет назад, но, к сожалению. потом рецепт приготовления забылся. А теперь, благодаря вам буду радовать своих близких. Этот, казалось бы, примитивный супчик, с огромным удовольствием едят все! И самое интересное, даже те, кто без мяса свою жизнь не представляет!улыбаюсь

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Вы совершенно правы! Все гениальное - просто :)улыбаюсь

игнатия

Огромное спасибо за рецептик!!!!!!!!!!!!!1

Hani

да, все гениальное просто! надо попробоватьеда

Юлия и Михаэль Деспоташвили

попробуйте! будем рады!

Катеринка_cat

Здорово!Будем делать не сегодня-завтра!)))улыбаюсь

Poosik

ОГРОМНОЕ  СПАСИБО

Юлия и Михаэль Деспоташвили

огромное приветствую пожалуйста улыбаюсь

Тували

Спасибо. Очень вкусный супчик получился.

Nechaykat

Такой несложный рецепт!!! Только интересно, что такое мацони? Говорите, можно заменить кислым молоком? Значит типа кефира жирного?