Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановое печенье с овсяными хлопьями Продукты пищевые

Всем добрый вечер. Сейчас пекли банановые печешки, делюсь с вами. Завалялись бананы, точнее я про них забыла и они стали чёрными и сухими снаружи,НО мягкими ароматными и переспелыми внутри. Я бананы вообще не люблю из-за их склизкого вкуса, а дети чёрные бананы отказались есть(хотя они самые вкусные и ароматные). Поэтому надо было что придумать, чтоб они не пропали. Нашли вот такое печенье, готовил сам пятилетний сын, я только поставила противень в духовку и вытащила от туда. Надо же было занять чем-то ребёнка, а то все игры уже надоели. Он с большой охотой принялся за дело и потом всех угощал. Самое главное забыла печенье очень подходит для поста, т.к. готовится без яиц и ещё оно без масла.

2банана
1-1,5ст. овсяных хлопьев мелких(зависит от размера бананов)
сухофрукты и орехи по желанию

Вот такие черные бананы у нас были, но внутри они хорошие

разминаем бананы вилкой

добавляем овсяные хлопья, можно ещё добавить сухофрукты(у нас немного грецкого ореха+сушеная клюква+вяленая дыня)

всё перемешиваем, как бы немного вминая овсянку в банановое пюре

мокрыми руками формируем печеньки
если хотите мягкие печеньки, то лепим толстые лепешки
если хотите хрустящие печеники, то лепим тонкие лепешки
ребенок захотел мягкие и налепил вот таких залипух.

выпекаем в разогретой духовке 15мин, до румяного цвета.

вот такие они: хрустящие снаружи и мягкие внутри
А аромат какоййййй, ММММММ.