Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Вафельные трубочки №2



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вафельные трубочки №2 Продукты пищевые

В избранных: 118
В избранных: 118
В избранных: 118
В избранных: 118
В избранных: 118

Поделиться:

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 1

Продукты:
3 яйца
140 г сахара
200 г муки
120 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
0,5 ч.л разрыхлителя

Начинка:
40 г сливочного масла
210 г вареного сгущенного молока

Приготовление: Включаем советскую вафельницу, пусть пока нагревается. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Мука + разрыхлитель, просеять.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 2

Яйца + сахар + соль + ванилин.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 3

Взбиваем в светлую пышную массу.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 4

Добавляем сливочное масло. И постепенно всыпаем порциями муку. До однородности. В общей сложности тесто взбиваем 5-6 минут.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 5

Тесто получается вязкое.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 6

Открываем вафельницу и кладем на каждую сторону по маленькому кусочку сливочного масла, распределяем его равномерно кисточкой по сторонам вафельницы.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 7

Все, больше смазывать далее вафельницу не нужно, только один раз. Теперь выпекаем вафли обычным способом. Выливаем на серединку 1 ст. л с большой горкой теста, закрываем вафельницу,

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 8

ждем когда зарумянится, около 50 секунд. Сразу же сворачиваем вафлю в трубочку, поскольку она быстро твердеет и потом при попытке ее свернуть просто раскрошится.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 9

Из данного количества продуктов получается 10-12 вафель.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 10

Для начинки взбиваем размягченное сливочное масло с варенным сгущенным молоком.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 11

Начинку в кондитерский мешок, наполняем трубочки.

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 12
 
Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 13

Приятного аппетита

Здравствуйте! Сегодня пишу еще один рецепт домашних вафельных трубочек. Готовить буду также на старой советской вафельнице. Эти вафли не мягкие, они не очень тонкие и более хрупкие. Очень вкусные фото 14
Tatjana-45

Мммм, какая вкусняшка, спасибо за рецепт и МК!!!благодарю

Марина Забродина

Татьяна, на здоровье :)