Поделиться:
Осень.Собраны овощи в закрома.А ведь овощи - продукт номер один при правильном питании(ПП).Очень нравится мне кабачковая запеканочка с мяском.
Нам нужно:1 средний кабачок,грамм 300-400 куриной грудки или фарша или филе рыбки,4-5 помидорок,50 гр.сыра
Укладывает в форму:
1 слой - кабачок(кружочками или полукружочками)
2 слой - мясо или рыба.Чуть присолим
3 слой- опять кабачки
4 слой - помидоры( кружочками)
Готовим заливку.2 яйца + стакан кефира + соль + сухие специи + сухую зелень( вашу любимую)
Заливаем овощи,сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку минут на 40
Все,запеканка готова.Можно кушать и не думать про калории:)))
Приятного аппетита