Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Котлетки в конвертиках



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Котлетки в конвертиках Продукты пищевые

В избранных: 161
В избранных: 161
В избранных: 161

Поделиться:

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно!

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 1

Нам потребуется:
- любой фарш на ваш вкус, 0,5 кг, у меня куриный и свиной поровну;
- 5 яиц;
- луковица, ваши любимые специи в фарш;
- зелень, по хорошему пучку укропа и петрушки;
- растительное масло;
- мука;
- 2 ст.ложки сметаны.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 2

Яйца смешать с 2 ст.ложками растительного дезодорированного масла и 2 ст. ложками воды. Размешать, но не взбивать.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 3

Зелень рубим, добавляем в яичную смесь. Добавляем соль по вкусу. Даём минут 15 смеси взять вкус зелени.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 4

Фарш прокручиваем дважды, добавляем луковицу, специи, зелень из яичной смеси, 2 ст. ложки сметаны. Хорошо перемешиваем.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 5

Формируем котлетки, обваливаем их в муке.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 6

Разогреваем сковороду, чуть смазываем маслом, выливаем пару ложек нашего льезона и печём псевдо- блинчик.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 7

Как только блинчик схватится и будет отходить от сковороды, снимаем сковороду с огня, выкладываем на блинчик котлетку, чуть в сторону от центра.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 8

Заворачиваем котлетку в блинчик.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 9
 
Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 10

Повторяем "процедуру") с каждой котлеткой.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 11

Выкладываем блинчики в форму для запекания, отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 12
 
Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 13

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Всем доброго времени суток!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт котлеток из любого фарша с зеленью в яичных "конвертиках".
Это просто, оригинально и очень вкусно! фото 14

А ещё котлетки можно сделать с начинкой и в кляре. Если не видели, то вам сюда http://stranamasterov.ru/node/1008430

Anna@2013

Ух, вкуснотища!!!  Пост кончился, можно и на котлетки переходить...)))

Наташа Скво

Спасибо! Специально ждала окончания поста, чтобы опубликовать.

Степанова Наталия

Да что ж это такое, чуть монитор не разбила, потянулась, чтобы себе порцию забрать)))))))))))))))))))))))))))))))))))) Какая вкуснятина))))))))))))))))) Ням-ням-ням)))))))))

Наташа Скво

Угощайся, Наташа!!! Без мониторовредительства только!!!)))

Александра Качалова

Вкусняшечка!!!

Наташа Скво

На здоровье!

lubasik

Ааа, как вкусненько!!!супер!цветы

Наташа Скво

цветы

На здоровье!!! 

Tanjuschkin

И не сказала, что такую вкусняшку делаешь:-))) Я только с дачи причёпала, голодная как волк, а тут..... Сижу слюной давлюсь)))))

Наташа Скво

Сюрприз!!! :-))) и экспромт- не планировала МК делать, а потом подумала, что пост кончился- может кому интересно будет...

Танюша, я ж знала, что ты голодная будешь, угощайся!!!

сапфирика

едаедаеда!!! Уже поздно, придется захлебываться слюной до утра!!! Но уж завтра ОТОРВУСЬ!!!смеюсь

Наташа Скво

улыбаюсь

Буду с нетерпением ждать отзыв!!!

Женя777

Дааааааа! Обязательно так сделаю!!!!! Обалдеть! 

Наташа Скво

Спасибо, Женя! :-)))

k012345k

еда

 

Наташа Скво

На здоровье, Катюша! :-)))