Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Курица по рецепту Юлии Высоцкой
Поделиться:
Всем добрый вечер. Хочу поделиться рецептом вкуснющей курочки. Рецепт не мой, но насмотревшись сегодня с утра передачу" Едим дома" с Юлией Высоцкой не смогла не приготовить его. Так он меня впечатлил. Рецепт можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/78626-kuritsa-s-apelsinami-i-olivkami.
Девочки это что-то. ОООООчень вкусно(мальчишки всё слопали с добавкой,(курица в полтора кг улетела за один миг). Сама не ожидала, что так получится. Подойдёт как для семейного воскресного обеда, так и для подачи гостям на праздник.
Это в процессе приготовления, только тимьян заменила на веточку розмарина и тушила не как по рецепту, а в белом полусладком.
Мужичкам подавала со спагетти.
А себе с маринованной тыквой. Рецепт здесь- https://stranamasterov.ru/node/997269.
А это " на десерт". Балычок из куриной грудки. Извиняюсь не помню где взяла рецепт. Готовлю давно по нему, уже на глаз. В СМ много проверенных рецептов вяленной грудки, по ним тоже готовила. Получается супер. Не поленитесь приготовьте, лучше всякой колбасы, а на праздничном столе улетает в миг.
Всем удачи и кулинарных шедевров.
Страница для печати
Аппетитненько, где моя большая ложка? А балычок какой, ой загляденье))))
Спасибо, рада, что забежала в гости.
Тань, так напиши именно свой рецептик балычка! чтоб проверенный был
А курочка - тоже класс
поверю тебе и рискну второй раз в жизни приготовить ее с апельсинами
. Тыковка - тоже нужный рецепт, надо срочно искать тыкву, а то столько вкусностей из нее уже наметила приготовить))) А что - мужички вообще не польстились на тыковку? 
Зоя,привет. В курице аромат апельсина не чувствуется. А рецепт балыка как-нибудь напишу.
Танюш, эту курочку сегодня, 24 января, показывали. Мне тоже рецепт понравился. Но мой супруг не понимает мясо и фрукты. А я аж слюной захлебывалась
Кстати, на новый год были в гостях и там готовили утку в апельсиновом соусе! ИзЮЮЮЮмительный вкус! Так что и курочка явно оченнннно скусная!
Да-да, курочка именно из этой передачи. А утку надо как-нибудь приготовить. Думаю будет ооочень вкусно.
Надо попробовать! А я сегодня запекала курочку на гречке в сметанном соусе, вкуснятина!
Поделились бы рецептом, раз так вкусно.
С большим удовольствием! Маринуем кусочки курочки в любимых специях. Я сразу добавляю масло растительное.промываем гречку, залить на 2-3 мин кипятком и слить. В форму немного масла, гречку, лучок репчатый, кусочки курочки. Сметану развести немного водой, и полить сверху, добавить кипятка, все зависит от размера формы и кол- ва гречки. В духовку, периодически проверять. Перед готовностью можно посыпать сыром. Вот и все, приятного аппетита!
ВкусноООО, спасибо.
Правда, вкусно, гречка пропитывается курочкой, спациями. Я еще фальгой прикрывала, чтобы гречка не сохла.